亲爱的小伙伴们大家好呀!今天小编要给大家介绍一道大家平时都会去尝试制作的菜品——家常小炒!小编今天所选用的小炒的原料有鸡蛋以及包菜丝,这两种食材除了味道满分以外,还能够有效地补充人体所必须的蛋白质以及维生素,所以平时居家多做点这样的清香小炒,别提有多美味啦!废话不多说,下面小编就给大家介绍一下家常小炒的详细做法!
家常小炒的详细制作步骤:
1.首先我们需要向碗里打入三颗母鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,这一步非常简单,小编就不详细展开啦!
2.向锅中加入适量的食用油,等待油热以后,倒入鸡蛋液充分炒熟,然后再盛出备用!
3.向锅里依次放入蒜片,干辣椒炒香,然后再倒入切好的包菜丝,充分用铲子翻炒至断生的状态!
4.最后一步,向锅中加入蚝油,生抽,盐,鸡精以及十三香,充分翻炒均匀,然后再放入泡好的粉条以及之前炒熟的鸡蛋,大火翻炒均匀即可!
以上就是家常小炒的详细制作方法啦~所谓家常,就是要在好吃的前提下,尽可能把美食的制作步骤变得简单一些,那么今天小编所介绍的这道美食就正符合这样的目的。喜欢的小伙伴们不妨可以准备上述食材尝试制作一下,既简单又美味,何乐而不为呢~
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