“ 牛磺酸很可能是您未来可以考虑的抗衰老利器！”
衰老是生活不可避免的一部分。尽管这是不可避免的，但许多人都迫切希望找到扭转——或至少减缓——这一趋势的方法。一项新的研究发现，一种天然存在的氨基酸与老鼠、猴子和蠕虫的衰老过程有关，并认为它可能在人类衰老中发挥作用。
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愿闻其详（上）
随着年龄的增长，我们的细胞和器官不再像以前那样有效地运作。在细胞层面上，衰老的影响包括在细胞分裂过程中发生DNA突变的趋势增加，细胞识别和响应营养物质的能力失调，细胞线粒体能量供应功能障碍，以及衰老细胞或停止分裂的细胞的积累。但是，如果其中一些过程可以放慢呢?
西澳大利亚哈里·珀金斯医学研究所的研究人员与国际研究人员合作，试图通过探索牛磺酸在衰老中的作用来回答这个问题。“早期的研究表明，血液中牛磺酸的浓度与健康有关，但不清楚血液中牛磺酸的浓度是否会影响衰老，”该研究的合著者之一安库尔·夏尔马(Ankur Sharma)说。“为了解决这一知识缺口，我们测量了衰老过程中血液中牛磺酸的浓度，发现随着牛磺酸水平的自然下降，'衰老的标志’增加了，包括器官功能的下降。”
牛磺酸是人体自然产生的一种氨基酸。事实上，它是人类体内最丰富的氨基酸之一。它在细胞发育、营养和存活中起着重要作用。海鲜中也含有牛磺酸，尤其是贝类和深色肉类。你可能在能量饮料中看到过它的成分。
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愿闻其详（下）
为了研究牛磺酸水平是否会导致不同物种的衰老，研究人员给老鼠、猴子和蠕虫喂食牛磺酸或对照溶液。他们发现，喂食牛磺酸的老鼠比对照组的老鼠寿命更长。此外，喂食牛磺酸的老鼠的骨骼、肌肉、胰腺、大脑、脂肪、肠道和免疫系统功能都有所改善，表明它们的整体健康状况有所改善。研究人员在猴子身上观察到类似的效果，并延长了蠕虫的寿命。
夏尔马说:“在临床前模型中，当牛磺酸的含量增加时，受试者的健康寿命或健康生命的长度就会增加，寿命也会更长。”研究人员检查了牛磺酸对细胞的影响，发现这种化学物质对衰老的特征有积极的影响。
夏尔马说:“对牛磺酸补充剂延长健康寿命的机制的研究表明，牛磺酸对衰老的几个特征有积极影响，包括细胞衰老、DNA损伤和炎症。”炎症是指随着年龄增长而出现的慢性、低度炎症。研究人员计划进行长期研究，以确定牛磺酸是否是人类衰老的驱动因素。夏尔马说:“如果存在以血液为基础的衰老驱动因素，那么将它们的浓度恢复到'年轻’水平可以作为一种抗衰老干预措施，但这还有待于在人类身上进行测试。”
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