纸吸管不环保，90%含有有毒的“永久化学物质”

“ 日本的核废水不是我们唯一担心的问题，纸吸管一样！”

        一项新的欧洲研究发现，90%的所谓环保纸吸管含有“永久化学物质”，这些化合物不会或几乎不会分解，会在我们体内积累，导致健康问题。这一发现与美国最近一项研究的结果一致。

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愿闻其详（上）

        “永远的化学物质”是对超过12000种化学物质的通俗称呼，更正式的名称是聚氟烷基和全氟烷基物质(PFAS)，它们在环境或我们体内几乎不会分解。因此，“永远”的部分。人类主要通过食物和饮用水接触到PFAS。此外，许多食品包装材料和塑料袋也可能含有PFAS，它可以转移到我们吃的食物中。2021年美国的一项研究发现，PFAS存在于植物性吸管中，比利时安特卫普大学的研究人员分析了由各种材料制成的吸管，看看欧洲是否也是如此。

        研究人员测试了由纸、玻璃、竹子、不锈钢和塑料制成的39种不同品牌的吸管，并分析了29种不同的PFAS化合物。大多数被检测的品牌(69%)含有PFAS，总共检测到18种不同的PFAS。纸吸管最有可能含有PFAS，在90%的测试品牌中检测到这种化学物质，尽管浓度差异很大。全氟辛酸(PFOA)是一种与高胆固醇、免疫反应降低、甲状腺疾病以及肾癌和睾丸癌增加有关的化合物，是最常被检测到的。自2020年以来，全氟辛酸已在全球范围内被禁止使用。还检测到三氟乙酸(TFA)和三氟甲烷磺酸(TFMS)，这两种超短链全氟化合物具有高度水溶性，因此可能从吸管中浸出并进入饮料中。

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愿闻其详（下）

        竹吸管的表现只比纸质吸管好一点点，在80%的测试品牌中发现了PFAS。在75%的塑料吸管和40%的玻璃吸管中发现了这些化学物质。所有钢吸管均未检测到PFAS。该研究的通讯作者蒂莫·格罗芬说:“用纸和竹子等植物材料制成的吸管，通常被宣传为比塑料制成的吸管更可持续、更环保。”“然而，这些吸管中PFAS的存在意味着这并不一定正确。”

        研究人员说，PFAS的浓度很低，对人体健康的风险很小。然而，PFAS的问题在于它们具有生物蓄积性，这意味着它们会随着时间的推移而积累，因为它们被吸收而不是排出体外。“少量的PFAS虽然本身无害，但会增加体内已经存在的化学负荷，”Groffen说。

        研究人员说，虽然这项研究并没有确定PFAS是被添加到吸管中，还是污染的结果——例如，来自植物基材料生长的土壤——但几乎每个品牌的纸吸管中都存在这种化学物质，这意味着在某些情况下，PFAS很可能被用作防水涂层。该研究也没有检查PFAS是否会从吸管中浸出并进入他们所处的液体中。为了安全起见，研究人员建议人们开始使用不锈钢吸管，或者完全抛弃吸管。

        格罗芬说:“纸吸管和竹吸管中PFAS的存在表明它们不一定是可生物降解的。”“我们没有在不锈钢吸管中检测到任何PFAS，所以我建议消费者使用这种吸管——或者干脆不要使用吸管。”