水果秘闻 餐前餐后有讲究
     发布: 2011-08-31 | 来源: 女人世界 | 编辑: 御风 | [点击收藏本文]

  　　水果好看又营养，还可以美容、对肥胖也有疗效，当然受到爱美MM的追捧啦~但是你知道吗？吃水果也是有讲究的哦！如果具体到我们一天三餐与水果的搭配，尤其是落实到餐前餐后吃水果的问题，我们又改如何解决呢？其实不论餐前餐后，我们都应该牢记四点注意：

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　　第一、不要吃饱后立即吃水果。这样会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，而是在胃内发酵，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。长此以往还会导致消化功能紊乱，另外还会带来额外的能量。而专家建议餐前20分钟至40分钟吃一些水果，此时间吃水果适合减肥人士的需要;餐后半小时到一小时再食用水果，有助于消化吸收。另外要注意，不要空腹吃酸涩味太浓的水果，避免对胃部产生刺激，还可能与胃中的蛋白质形成不易溶解的物质。

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　　第二、特别需要注意的是水果的温度。如果吃了大量的油腻食物，再吃大量冷凉的水果，胃里血管受冷收缩，对肠胃虚弱、对冷凉比较敏感的人来说，可能影响消化吸收，甚至造成胃部不适。因此，吃水果应以常温为宜，不要贪吃刚从冰箱里拿出来的水果。

 

　　第三、选择水果品种应当考虑体质。糖尿病人应当选择糖分低、果胶高的水果，如草莓、桃等;贫血病人则应选择维生素C含量较高的桂圆、枣、草莓等;腹部容易冷痛腹泻者应当避免香蕉和梨，等等。这方面可以咨询中医专家决定。