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火腿拌马齿苋
suoban
>《饮食文化》
2012.04.27
关注
(2011-08-19 13:57:01)
标签:
马齿苋
美食
分类:
美食空间
菜系及功效:
肾调养食谱
利尿食谱
止血调理食谱
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
口味:
原本味
工艺:
拌
火腿拌马齿苋的制作材料:
主料:
金华火腿
100克,
马齿苋
400克
调料:
盐
3克,
大蒜(白皮)
5克,
味精
2克,
香油
5克
教您火腿拌马齿苋怎么做,如何做火腿拌马齿苋才好吃
1. 金华火腿切成丝。
2. 将马齿苋去根及老茎,洗净后下入沸水锅内焯透捞出,用清水多次洗净黏液,切段放入盘中。
3. 将火腿丝、调料放在马齿苋的上面,拌匀即可食用。小帖士-健康提示:
火腿有健脾开胃,生津益血,滋肾填精,健足力,愈创口等功效。
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