韭菜鲜鱿（家常菜）

(2012-05-01 21:51:56)

标签： 美食

分类： 星雨美食

主料

鱿鱼翅韭菜

辅料

盐适量香油适量

食用油适量

韭菜鲜鱿的制作步骤

1

鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜。

2

切成条状后在滚水中快速焯烫一下。

3

韭菜去根洗净后切成小段。

4

炒锅加热后倒入适量食用油。

5

韭菜段入锅中火快速翻炒。

6

出香味后将鱿鱼条放入锅中。

7

加入盐和香油翻炒出锅。

8

盛出食用。

《难忘的一天》

邓丽君