夏天正在悄悄地溜走,秋天的气息已经渐渐来临,天气也开始变得凉快,但在这个换季的过程中,人体的免疫力是处于一下较低的水平的,稍不注意可能就会感冒了哦,那么在日常生活中有哪些食物能后够提高人的免疫力呢?
提高免疫力的6食物
1.大豆及豆制品
大豆及豆制品含有的营养物质是比较全面的,它们都含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等各种营养元素,其中大豆中的蛋白是膳食里优质蛋白质的重要来源,并且人体对大豆的吸收消化率高,对提高人体免疫有很好的作用。
2.大蒜
大蒜具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效。有研究显示,大蒜具有一定的补脑作用,其原因是大蒜可增强维生素B1的作用,此外,还有消除疲劳、增强体质的效果。
3.红枣
红枣含有丰富的膳食纤维、维生素、微量元素等,具有补益脾胃、养血安神等功效,而且红枣中的环磷酸腺苷能够调节细胞分裂繁殖过程,能够增强人体免疫功能,对防癌抗癌有一定效果。
4.葱
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,葱有着解热、促消化、抗菌、抗病毒的功效,对降血脂、降血压、降血糖都有一定的作用,对人体健康大有益处。
5.薏米
薏米含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等,人体容易消化吸收,对于久病体虚、病后恢复的人、老人儿童来说,都是不错的药用食物。
6.菌菇类食物
菌类植物的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等,还有微量元素和矿物质,能够满足人体所需营养,有利于提高人体免疫力。
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