有糖友说晚餐是一天中最后的一餐，要好好重视。可有的糖友却太过“重视”了，从而导致了热量的超标，这不仅仅会影响晚餐后的血糖，对于第二天的空腹血糖恐怕也要担心了！
那么，糖友的晚餐要怎么吃才好呢？
晚餐要少吃，注意少吃的是热量，而不是少营养。
合理的少吃是指在获取同等营养的情况下尽量吃低热量食物。也就是说，少吃是指减少热量，并不是要饿肚子，每餐吃七八成饱即可，不要过饱。
低热量、高营养的食物：水果、蔬菜、菌藻；去皮鸡肉、鸭肉，鱼虾类；玉米、红薯、黄豆等天然谷物和豆类。
高热量、低营养的食物：含添加糖的甜饮料，如碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料等；添加了油、盐、糖等的精制谷物，如饼干、蛋黄派、酥饼、油条等；深加工食品、如火腿、熏肉、腊肠、咸鱼等。
糖友晚餐进食时间不宜过晚，最好安排在下午6点左右，尽量不要超过晚上8点。
如果晚餐进食过晚，晚餐后活动时间会缩短或没有时间活动，这样餐后的能量消耗就会减少，摄入的糖分会使晚餐后血糖升高，不利于血糖的控制，同时过多糖分不能通过运动消耗，可以导致多余的糖分转化为脂肪储存，长此以往，容易导致肥胖。
糖糖在这特别提醒大家，最好不要有吃夜宵的习惯！
很多糖友总是在晚餐的时候很丰盛，像红烧肉、炖猪蹄，红烧鸡翅纷纷上场，晚餐要清淡，应尽量偏素一些，以蔬菜为主，否则消耗不掉的脂肪会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。
如果一餐中三个菜，那么最好二份蔬菜，一份肉菜，肉类要选择低脂、高蛋白质的瘦肉、鱼类、去皮禽肉，或者用豆腐等豆制品代替肉来补充蛋白质。比如炒空心菜，清蒸鱼，再来一份凉拌豇豆，就很完美了。
晚餐主食可以适当少吃，选择的种类上尽量偏向于营养全面的粗粮类。
比如糙米饭、杂粮粥、煮老玉米棒、混合面馒头、荞麦面条等，富含膳食纤维和淀粉，饱腹感强，还可以将主食换成土豆、山药、红薯等淀粉含量高的薯类，既增加了营养素的摄入量，又可以饱腹，热量也不太高。
晚餐过后是人们最放松的时刻了，有的糖友会在餐后来点甜点，可是甜腻的食物不仅影响血糖，还很容易给肠胃消化造成负担。
如果再加上晚餐后活动量小，甜品中的糖很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能。
餐后三四十分钟开始运动，持续半个小时左右，以身体微微出汗为准。运动的方式可以根据个人喜好来安排 ，例如散步、慢跑、跳广场舞等等。
晚上加餐有技巧
糖友不仅要留心高血糖，还要特别注意夜间血糖过低。
英国雪菲尔大学和美国华盛顿大学圣路易分校的研究人员公布了一项研究结果，如果2型糖尿病人晚上血糖过低，会导致心跳异常，并且多数糖友是觉察不到异常的出现，严重时可能会致命。
为了预防夜间低血糖的发生，糖友可以在睡前一小时测下血糖，根据血糖的具体情况来适当加餐。
睡前血糖在6.7mmol/L以内，夜间加餐可以选择半杯牛奶或1个鸡蛋或2块豆腐等蛋白质含量较高的食物，能够延缓葡萄糖吸收，预防夜间低血糖。
当睡前血糖低于5.6mmol/L时要考虑加餐碳水化合物类的食物。加餐后可以测餐后1小时血糖，看这个食物是否适合加餐。
本文内容仅做健康科普。具体诊疗请到正规医院咨询医生建议。
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