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缺乏三种营养易使人疲劳
身体对疲劳的感受因人而异,有调查发现,女性疲劳者是男性的3倍。而女性更易疲劳往往与“三缺”有关,即缺铁性疲劳、缺碱性疲劳、缺维生素性疲劳。  缺铁性疲劳 轻度的缺铁性贫血表现为容易疲乏、怕冷、注意力下降、抵抗力下降等。有些女性为了保持体型往往拒绝进食肉类,以蔬菜、水果、瓜类等充饥,这样的膳食无法提供足够的铁,很容易给身体带来疲乏感。   缺碱性疲劳 不少女性经常会无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状,其实,这可能是酸性体质在作怪。健康人的体液应该呈弱碱性,PH值在7.35到7.45之间,但不良的生活习惯会使体质逐渐转变成酸性。要改变酸性体质,首先应多运动,运动出汗能带走体内大量的酸性物质,调整酸碱平衡。其次要多吃碱性食物,如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、番茄、菠菜、香蕉等。  缺维生素性疲劳 维生素B1缺乏或不足,会使人感到乏力,因此补充维生素B1可以消除疲劳。富含维生素B1的食物有动物内脏、肉类、蘑菇等。缺乏维生素B2也容易产生疲劳感,富含维生素B2的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜等。
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