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2023.04.06 广东
✨最擅长消除夏季暑湿
🌸扁豆是深受人们喜爱的常见蔬菜,不仅豆子可以吃,豆荚也能食用。扁豆的种子分为黑色、白色、红色,其中入药主要用的是白扁豆。中医认为,白扁豆可以健脾和中、化湿消暑,可用于调理脾胃虚弱、食欲缺乏、呕吐泄泻、白带过多等症。
🌸夏季尤其是长夏,天气多湿热,此时脾最容易受暑湿而困,而夏季成熟的白扁豆正好可以发挥其健脾化湿的作用,夏季吃扁豆非常有益于养生。
✨食疗方:
扁豆粥 补虚止泻
扁豆炖猪肉 补脾暖胃
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