有人说酒精度低于4%的啤酒没好喝的，好喝的啤酒酒精度数都比较高，是真的吗？

大家好，我是小张，很高兴来回答这个问题。

啤酒：水和麦芽的碰撞结合。加上麦芽，啤酒花，刚经过液态发酵而成。含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

啤酒是人们日常最喜欢最常见的一种饮品。尤其是在夏天，吃烧烤喝啤酒，绝配！在聚会团圆等多种场合，啤酒都可以起到锦上添花的作用，但是饮酒要适量，不要贪杯。

关于啤酒的度数。

按照麦芽汁的浓度，可以分为：低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒。

低浓度啤酒的麦芽汁浓度为6-8度，，酒精含量也是最低的，一般是2%，最适宜在夏季作为清凉饮品饮用，但是它的保存时间较短。

中浓度啤酒的麦芽汁浓度为10- 12度，酒精含量在3.5%左右，以10度为普遍，我国中高端啤酒生产的主要品种就是10°左右。如：青岛啤酒，崂山啤酒，泰山啤酒等。

高浓度啤酒的麦芽汁浓度为12- 20度，酒精含量5%左右。12度以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒的酿造周期长，稳定性好，并且耐贮存和远途运输，口感也是最佳的。如：德国啤酒，青岛啤酒奥古特，燕京白啤等。

关注酒精度数高低和口感的关系，是不是度数越高啤酒就越好喝？

一般情况下，啤酒的麦芽汁浓度越高，营养价值便越好，而且口感较好，存储时间会更久。但是啤酒的麦芽汁浓度而不是啤酒的酒精度数，两者并无直接关系。所以啤酒的口感和酒精度也没有直接关系，根据地域和个人喜好而已，有的地方的人就喜欢和高度的啤酒，有的人就感觉低度的刚刚好，介于饮料和啤酒之间正合适。当然，原麦汁浓度高，麦芽成本肯定高，然后酒精度相对也会高，正常售价肯定也偏高一些。

最后希望大家少喝酒，喝好酒。喝酒不开车，开车不喝酒。

希望我的回答可以帮助到你。感谢！