31.用麻袋保存陈皮需注意什么？

用麻袋保存陈皮需注意什么？365问陈皮之31。

麻袋都具密封又不失透气的特性，可加快陈皮的陈化。缺点就是对保存环境要求苛刻（控温控湿），而且长时间的保存，会使陈皮串味（麻袋味）。

建议低年份陈皮可选用麻袋收存，高年份陈皮改用玻璃罐。