建议男人：冬天多吃5种“扶阳菜”，强身固本精气足，健康过冬

秋高气爽的秋天的即将结束，寒冷的冬天要来到了。冬，终也，万物收藏也。万物进入休养、收藏状态，因此人体也要保养身体。

老话说的好，“冬养肾”，“四季食补”智慧。冬季寒冷，更容易损耗元气，透支身体。因此大家要爱护肾脏，元气满满的过冬天。

对于男人来说，肾是身强体健的一个标准，“得阳者生，失阳者亡”。男人是阳刚之气。阳气越充足，人体就越强壮。

冬天来到，建议男人们，饮食上要懂养生，多吃爱护肾脏的食物，补足营养，精力旺盛。给大家推荐几道“护肾菜”，“扶阳菜”，强身固本精气足。

第一道：生蚝

生蚝是一种海产品，营养特别丰富。对于男人来说，“男人的加油站”，对于男人的爱护极好。生活中适当吃一些，强身健体，阳气旺盛。

推荐吃法，生蚝煎蛋。用生蚝肉搭配鸡蛋一起来做，营养更加美味好吃。

食材：生蚝适量，鸡蛋3个，盐，葱花，

做法：1把新鲜生蚝清洗，用刷子把表面刷干净，然后放到锅里来煮熟

2生蚝开口即可，没有开口的用刀子把生蚝剥开，拿出里面的肉

3生蚝肉全部取出来后，冲洗一下，备用。

4鸡蛋打好，放进碗里加入盐，胡椒粉，拌均匀，加入生蚝肉

5电饼铛加热，放油，均匀放进鸡蛋生蚝，成一个饼子的形状

6两面煎好即可，上面撒葱花，拿出来即可食用。

第二道；黑豆

黑豆是一种五谷，它的外形跟肾脏很像，因此它也有“护肾豆”的美誉。

黑豆虽小，但是营养特别丰富，“黑色食物入肾经”，适当吃一些，对于身体的爱护极好，是一个养生价值很不错的食物。

推荐吃法，黑豆汤，搭配一些食材，煮汤来喝，美味营养高。

食材；黑豆，红豆，大枣，枸杞，花生，红糖

做法：1提前把黑豆，红豆，花生泡软，它们不容易煮烂。泡软后，可以节省时间。

2炖锅里加入清水，放进食材，黑豆，红豆，花生，大枣，大火来煮

3煮沸后看，转小火，慢煮，加入红糖，

4把食材煮烂即可，起锅前，放进枸杞。

第三种：韭黄

冬季是吃韭黄的时节，它的颜色是黄色的，外形与韭菜一样，但是营养要高于韭菜。

古话说的好，“男吃韭，身体壮如牛”。因此它是名副其实的“扶阳菜”。对于男性的爱极好。

最简单美味的吃法还是搭配鸡蛋一起炒。韭黄炒鸡蛋，不仅颜色好看，味道更加好吃。

食材：韭黄1把，鸡蛋3个，葱，味极鲜，盐

做法：1清洗韭黄，去掉老叶，放水里冲洗几遍， 沥干水分，备用。

2把沥干水分的韭黄切段，备用。

3鸡蛋打好，加入盐，一点清水，拌均匀

4锅里放油，爆香鸡蛋，炒散，捞起

5再放进韭黄段，大火翻炒，菜变软后，加入鸡蛋散

6翻炒均匀，起锅前，加入盐，味极鲜，葱花即可。

第四种：牛肉

冬季是吃牛肉的好时节，对于男人里说，也是最滋补身体的一种肉。

牛肉代表着强壮，力气大。男人适当吃一些，可以增强体质，能量满满。

推荐吃法，冬天牛肉用来炖汤喝，连肉带汤一起下肚，驱寒保暖还滋养身体。

食材：牛腩3斤，胡萝卜3个，盐，胡椒粉，料酒，姜，葱

做法：1牛腩清洗，切块，放热水里焯水一下，加入料酒，去掉血末，捞起沥干水分备用。

2炖锅里加入温水，放进牛肉块，加入姜片，调料包，大火来煮

3准备胡萝卜，清洗，去皮，切大块，备用。

4牛肉煮沸后，转中小火慢炖，把牛肉煮烂

5再加入胡萝卜块，来煮。食材全部煮烂即可，加入盐，葱花即可。

第五种：猪腰

猪腰就是猪的肾脏，以形补形，是受欢迎的补肾气好食材。男人适当吃一些，对身体健康好处大。

猪腰在炒之前，一定要清洗干净，防止上面有味道。

推荐吃法，爆炒腰花。这是一道下酒菜。

食材；猪腰2个，蒜末、大葱、花椒粒、大葱，干辣椒，红辣椒，料酒

做法：1新鲜猪腰清洗，用刀切开，不用切断，去掉腰子上面的白色筋膜，用水冲洗几遍。

2然后斜切花刀不要切透，将猪腰切小块。

3锅里烧水，放进猪腰，来焯水一下，加入料酒，捞起去掉血沫，沥干水分，腌制一下

4加入盐， 淀粉，生抽，胡椒粉，腌制一会

5大葱清洗，切段，红辣椒切好，各种配料准备好

6锅里放油，爆香各种调味料，倒进猪腰，大火翻炒至猪腰微卷

7再放进葱段，翻炒均匀即可，起锅前，加入味极鲜，鸡精即可。

上这几种食物，对于男人的爱护极好，在寒冷的冬季，男人们可以多吃一些，对自己，对家庭都好。

与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！我是爱生活的陶哥。喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和养生知识，关注我，享受美食不迷路。咱们下期见。