戈壁（Gobi），亦称戈壁沙漠(Gobi Desert），是世界上巨大的荒漠与半荒漠地区之一，绵亘在中亚浩瀚的戈壁大地，跨越蒙古和中国广袤的空间。戈壁多数地区不是沙漠而是裸岩。向北可达阿尔泰山和杭爱山，向东可达大兴安岭，而向南可达北山山脉。从戈壁东界算起，向西1,600公里（1,000里）之外为新疆地区，是一个被南面的西藏高原和北面的天山山脉所包围的巨大盆地。这一荒漠占据一长1,609公里（1,000里）、宽483～966公里（300～600里）的广阔弧形地带，面积约为1,300,000平方公里（500,000平方里）。戈壁的界限北抵阿尔泰山和杭爱山；东接大兴安岭西缘；南至阿尔金山、北山和阴山；西达东天山。中文“戈壁”仅指砾质、石质荒漠，半荒漠平地，而“沙漠”则仅指荒漠、半荒漠和干草原地沙地。
茫茫戈壁滩上布满粗砂、砾石，踏在上面，沙沙作响。中国几个主要的、大的沙漠和沙地主要位于新疆、内蒙古、甘肃和宁夏等地，沙漠(包括沙丘和风蚀土地）总面积为71.29万平方千米，戈壁总面积为56.95万平方千米，占全国面积的13.36%，其中新疆沙漠总面积为42.0万平方千米，戈壁面积为29.3万平方千米，位居全国沙漠和戈壁面积的首位。
就在这样的环境下生长着一种极其名贵的：“沙漠人参”肉苁蓉。肉苁蓉是一种名贵的中草药，肉苁蓉是作用非常大，它可以润肠通便、增强免疫功能、抗衰老等。
肉苁蓉有“沙漠人参”的美誉，它有很大的壮阳功效，肉苁蓉对男性肾、睾丸等性器官都有极大的补益效果，久服不会上火。那么肉苁蓉的食用方法有哪些?肉苁蓉和锁阳的区别有哪些?
1、润肠通便
肉苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄，具有真正的润肠通便作用。
2、肉苁蓉还可增强免疫功能
肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。
3、调节循环系统
肉苁蓉还可调节循环系统，具有如下作用：保护缺血心肌;降血脂，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，扩张外周血管，降低血压;保护肝脏，抗脂肪肝。
4、治肾虚闭经
肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
5、抗衰老
肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。
6、提高性欲
肉苁蓉中含有的洋丁香酚苷、红景天苷等化学成份，能有效促进性中枢神经的功能，增强性激素的分泌和相关递质的释放，从而提高性欲。
据报道，澳大利亚医学家杜尔威康曾用肉苁蓉的提取液，对8只小鼠进行对比试验，结果发现，注射了肉苁蓉提取液的4只小鼠，其交配次数和射精率都明显增加，而且其抗寒耐冻时间也延长了2——3倍。而未注射提取液的另外4只小鼠的相同功能明显低下。
7、滋补
肉苁蓉含有大量的氨基酸、维生素和矿物资，大大有利于人体健康。另外，肉苁蓉还含苷类肉苁蓉苷以及黏多糖等成分;含苯丙糖基苷类肉苁蓉苷A、B、C、H，洋丁香酚苷，鹅掌楸苷，以及7种苯乙醇苷成分;含类似睾丸酮和雌二醇样的物质;含无机物和微量元素有钾、钠、钙、锌、锰、铜等。
8、增强体力
肉苁蓉能增加糖原储备，减少运动后肌肉蛋白质分解，促使线粒体发生适应性肥大和增生，以满足肌肉收缩和康复所需要的能量。能显著提高阳虚动物肝脾中RNA和DNA的合成水平，对阳虚证有明显的增强体力、抗疲劳作用。
1、【泡酒法】
肉苁蓉50克，淫羊藿100克，好白酒2斤。将前二药洗净浸入酒中封严，10日后饮用，每日3次，每次1小杯。
功用：补肾壮阳，治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。肉苁蓉药膳:苁蓉羊肉粥
2、【煮粥法】
肉苁蓉10克，精羊肉150克，大米100克，生姜3片，葱白2茎，细盐少许。
3、【煮粥法】
将苁蓉、羊肉洗净，切细;生姜、葱白洗净，切细;大米淘净。将苁蓉放锅中，加清水适量，文火煮沸后，下大米、羊肉煮粥，待熟时，调入葱白、生姜、细盐等，再煮一、二沸即成，每日1剂。
4、【茶饮法】
将肉苁蓉清洗干净，上锅蒸软，切成薄片，泡茶饮服，每日数次，日用量6~9克为宜。
5、【煎汤法】
肉苁蓉15克，火麻仁12克，炒枳壳9克，升麻3克，瓜蒌仁15克，郁李仁6克，怀牛膝12克。以上七味共煎，50分钟后取汤温服，每日一剂，两煎两服。功用：理气宽肠去浊，补肾降火，滋阴润肠通便。
6、【制膏法】
肉苁蓉500克，锁阳500克，蜂蜜250克。将二味药的饮片洗净，用砂锅煎为浓汁，去渣，再放入蜂蜜熬成膏，然后置陶器中贮藏。每日饭前服，一日两次，每次约4汤匙，用温开水送服。功用：温补肾阳，治肾虚滑精、阳痿、腰膝酸软。
7、【煮羹法】
嫩肉苁蓉150克，山药50克，羊肉100克。将肉苁蓉去鳞用酒洗净后切片，山药、羊肉亦切为片，放锅中加水煮，再加入适量调料，羹成后食用。功用：补肾养肝，用于阳虚血少，治腰痛、畏寒肢冷、阳痿。
8、【肉苁蓉熬粥】
将肉苁蓉15克用砂锅煎制，取汁去渣，然后和精羊肉、粳米一起熬粥，待煮沸后加入精盐、生姜、葱白煮为稀粥，当作早餐或夜宵来吃，不仅对男性肾阳虚所致的阳痿遗精早泄有效，对女子不孕、腰膝冷痛也有不错的作用。
1、肉苁蓉主要生长在内蒙古,寄生在沙漠植物梭梭树的根部。因具有“滋肾壮阳、补益精血”之功能而被誉为“沙漠人参”。肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效,常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症。
2、补肾壮阳是肉苁蓉最重要的作用。正因为肉苁蓉顽强的生命力,赋予了它神奇的滋补功效。肉苁蓉是中国所发现的60多种补益中药中品位最高的药物,而不是之一。其主要功能是补肾阳,益精血,润肠通便。用于阳痿,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘等。
3、肉苁蓉对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果,对阳痿、早泄更是立竿见影,应验如神。冬季三九第三天的肉苁蓉能治百病,更让这种药材变得神乎其神。《本草拾遗》中曾记载:“肉苁蓉三钱,三煎一制,热饮服之,阳物终身不衰”。
4、现代研究表明,肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高机体免疫力、抗衰老、通便等作用。肉苁蓉食用方法很多,可以炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶、入药等。
有人说，肉苁蓉有壮阳三大特点,下面小编带你去看看:
一绝：因为常见的补肾药材多大补大燥,而肉苁蓉补阳不燥,补阴不腻,从容进补,久服不会上火,被历代医学名家推崇为“补肾第一品”。
二神：相传肉苁蓉是神马的精液落地而生,是草原精灵,功效非凡,被誉为“植物补肾”极品。
三贵：因为肉苁蓉无法人工培植,数量极其稀少,被列为国家一级药材,当地百姓称为“活黄金”,民间也流传着“宁要苁蓉一筐,不要金玉满床”的谚语。
1、阴虚火旺的人不能吃肉苁蓉。因为阴虚火旺属虚火，多由精亏血少，阴虚不能制阳，虚阳上亢所致。
2、肉苁蓉忌金属类物品。肉苁蓉是不能用铁器、铜器等泡水、泡酒的，因为这类金属物品会吸收肉苁蓉的营养成分，使肉苁蓉失去它本身的营养价值。
3、未满18周岁的朋友建议不要食用肉苁蓉。肉苁蓉的主要功效是补肾壮阳，未成年的朋友身心等各方面都在发育阶段，身体未完全成熟。
4、女性在月经期间建议不要食用肉苁蓉。因为在月经期间，实际上是女性体内一些垃圾物质的排放期，不建议食用肉苁蓉。
肉苁蓉是一味我国传统的名贵中药药材，它生长在沙漠地区，有“沙漠人参”的美称，以内蒙古阿拉善油肉苁蓉品质最佳。历史上，肉苁蓉是被西域各国作为上贡朝廷的珍品。
【肉苁蓉的传说】
传说中，肉苁蓉是天神派神马赐给成吉思汗的神物。历史上著名的“十三翼之战”是铁木真（成吉思汗）统一蒙古草原各部时的一次重要战役，金明昌元年（1190年），铁木真的结拜兄弟札木合，因嫉恨铁木真的强大，联合泰赤乌等十三部共三万人，进攻铁木真。铁木真得报后，集结部众三万人，组成十三翼（营）迎敌。双方大战，铁木真失利，被围困于长满梭梭林的沙山，饥渴难耐，筋疲力尽。札木合当众残忍地将俘虏分七十大锅煮杀，激怒了天神。天神派出神马，神马一跃到成吉思汗前面后，仰天长鸣，将精血射向梭梭树根，然后用蹄子趵出了植物根块，就是肉苁蓉。成吉思汗与部将们吃了根块，神力涌现，冲下沙山，一举击溃了札木合部落，抢了财物和女人，为统一蒙古奠定了基础。从此，成吉思汗拉开了一个征服欧亚大陆的时代。
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