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DIY豆腐肉末饼
~畅游天下~
>《豆腐》
2012.08.26
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材料
内酯豆腐
葱,姜,蒜
猪肉
白糖
白胡椒粉
酱油
面粉
做法
1、准备内酯豆腐,切好葱,姜,蒜。,猪肉打成末备用;
2、豆腐,猪肉末拌均,加姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺,白胡椒粉,酱油1勺,蚝油拌均。
3、加入2大勺面粉,锅内倒少许油,-把肉末捏成团放入锅内慢煎。
4、煎好一面后再翻面煎另一面,煎成金黄色即可。
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