超级简单美味的---桃酥

甜味菜品口味

烤主要工艺

三刻钟所需时间

简单制作难度

电烤箱所用厨具

食材明细

面粉400g

细砂糖200g

植物油220g

鸡蛋1

泡打粉1小勺

小苏打1/2小勺

熟芝麻适量

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

1. 植物油，蛋液，细砂糖称量好

2. 搅拌均匀。如果没有手工打蛋器，用筷子也可以，多搅拌一会儿

3. 加入过筛的面粉

4. 泡打粉

5. 苏打粉搅拌均匀

6. 准备花生仁或核桃仁或杏仁，一定要熟的哦，微波炉里过两分钟就好，用擀面杖擀碎，倒入搅拌好的面团里。

7. 用手揉一分钟，和面料混和均匀

8. 团成一个个小圆团

9. 放在掌心，两手一按，桃酥那种自然的裂纹就出来了

10. 刷蛋液，蛋液里少加一点点水，烤出的成品颜色会更漂亮哦

11. 刷好蛋液后，再撒一层芝麻，点缀一下！

12. 入烤箱了，中层，180度，约15分钟

13. 烤好后的桃酥，一定要等完全冷却才可以吃哦，不冷透，不酥脆的！