[转贴]女人血气不足,吃什么好呢？

女人血气不足，很容易出现面色暗黄等症状。爱美是女人的天性，美丽大打折扣怎么能行!下面为大家推荐7大补血圣品，帮你补出红润好气色。

　　1、红枣

　　“一日三枣，青春不老”，红枣的补血功能当之无愧地排行第一。大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。

　　大枣黄豆粥：将50g黄豆浸泡4-8小时，大枣10个用温水洗净备用。粳米200g淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟。再加入大枣另熬40分钟即可。有着神奇的补血养颜功效，对于女性效果尤其突出。大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效，经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻。

　　2、阿胶

　　阿胶一向被称为补血专家，阿胶能刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。阿胶同大枣一样，也含有丰富的氨基酸和微量元素，还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血，还对女性有着特殊的滋补作用，改善月经不调等症状。

　　人参桂圆阿胶膏：将阿胶150g浸泡至海绵状，可加入少量水调和，再将人参液或人参粉加入调匀，最后再放入桂圆。蒸煮时放入适量冰糖，一个小时以后即可。人参是著名的补品，加强血液循环抗衰老桂圆补气为主，有很好的滋补作用，改善气血不足。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状，将其放入冰箱，每天早晚各吃一到两勺，长期服用，就会大大改善气血，并解决手脚冰凉等症。

　　3、黑豆

　　黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物，黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用黑豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富，并且不含胆固醇，非常适合心血管病的患者补血。

　　黑豆红枣猪皮汤：将黑豆250g，红枣12个，猪皮250g洗净，香菜切小段待用。将猪皮焯水至变色发硬，捞出切成块。将肉汤放入(砂)锅中，放入猪皮、黑豆、红枣一同放入，加入黄酒将汤烧开，再转为小火慢慢炖。当黑豆猪皮炖至糊烂时，加入盐、香菜等调味品即可。黑豆红枣不仅能养血安神、补中益气，还能增生白细胞，提高人体免疫力，保健效果极佳。猪皮还能补充胶原质，补血养血的同时还能除皱美肤，具有很好的养颜功效。

　4、动物肝脏

　　增加对铁元素的摄取，即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁，对补血有着重大的意义。各类动物肝脏，如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A，在促进造血功能的同时，还对视力有极大的好处。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用，所以，动物肝脏的补血效果非常明显。

　　菠菜猪肝汤：猪肝100g切片，生姜切丝，菠菜150g洗净备用。适量水烧开，放入少量食用油，再将猪肝放入。猪肝熟后加入生姜丝，等水再开时将菠菜放入，加入调味料，水再开立即熄火起锅。菠菜猪肝汤是著名补血营养汤，猪肝含铁的同时，还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等，菠菜同样含铁丰富，同时又有钙、钾、钠等微量元素菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养，弥补缺血的状态。

　　5、金针菜

　　金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

　　金针菜炖猪肉:先将金针菜30克洗净，猪瘦肉60克洗净切薄片，一同倒人锅内，加盐适量，隔水大火炖熟透，加入味精即可。每日1—2次，食肉、菜，喝汤。5～7日有效。本汤主养血、补肝、通乳。

　　6、龙眼肉

　　龙眼肉就是桂圆肉，是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

　　小米龙眼粥：小米100克淘洗干净，龙眼肉30克洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。小米营养丰富，含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。龙眼、小米相合熬煮成粥，补血作用更强。