2分钟快手鸡蛋饼，不用和面不用发面，这样做比鸡蛋灌饼都好吃

俗话说：一年之计在于春，一天之计在于晨。早餐是对人们来说是非常重要的。今天我就为大家分享一道，简单又快手的“鸡蛋饼”，比鸡蛋灌饼都好吃。

1.主料：面粉100克、鸡蛋2个、水70毫升、小葱1根、盐4克、油适量。

2.将小葱洗净，切碎。

3.将面粉倒入盆中，加入4克、打入两个鸡蛋。

4.搅拌至无干面粉即可。

5.倒入水和葱花，搅拌均匀。

6.将电饼铛，均匀的刷一层油。

7.将面糊均匀的倒入电饼铛内。

8.盖上电饼铛，插上电源，上下档位都打开，待指示灯灭，饼就做好了。

9.出锅切开，即可食用。（喜欢美食的关注：美食教授!，希望大家多多收藏，分享，感谢大家的支持！）