大蒜功能之三——调节血糖、预防糖尿病并发症

2010-11-02 13:33:28|  分类： 本草养生保健 |  标签：糖尿病  血糖  胰岛素  并发症  大蒜   |字号大中小 订阅

 

病理学观察证实，大蒜素主要是通过促进胰腺泡心细胞转化、胰岛细胞增殖、B细胞增多，使内源性胰岛素分泌增加而发挥降血糖作用，而且大蒜素在体内同脂肪、糖、蛋白质结合后生成脂质蒜素、糖质蒜素、复合蛋白质，这些结合物发挥作用得到一种与维生素E相同的效果 ，具有改善胰岛素的效应，关键是维持胰岛内分泌细胞内质网结构的完整性，保证胰岛素的合成与分泌 ，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，通过排除血管内的垃圾，保护血管壁，对糖尿病并发症有很好的预防作用。