中年女性进食西梅干后「全身皮肤变蓝」，怎么回事？

感谢丁香园站友 @ csen1992 分享的病例~

患者：49 岁，女性。

主诉：皮肤蓝染 3 天。

现病史：患者自诉于 3 天进食西梅干后出现双手掌、双下肢皮肤蓝染，无皮肤瘙痒红肿，每天下午蓝染严重，蓝染处可水洗干净，但不久后再次出现蓝染。曾到诊所治疗，于口服药物（具体不详），症状无缓解，自发病来无腹痛腹胀，大小便无异常，巩膜无黄染、蓝染，未进食其他特殊食物，同伴亦有进食西梅干史，但未出现改情况。

体格检查：T 36.2 ℃ ；P 94 次/分；R 19 次/分；BP 139/90 mmHg 。神志清，双侧瞳孔等园等大,直径 3.0 mm ；对光反射灵敏；双肺呼吸音清，未闻及明显干湿啰音。心律齐，各瓣膜听诊区未闻及病理性杂音。腹平软，无压痛、反跳痛，双下肢无浮肿。双手掌、双下肢皮肤蓝染。

问：为什么该患者皮肤染蓝？怎么处理?