茶是精致的，茶是优雅的，茶是慢的，这符合绝大多数人对茶的印象？茶可不可以快一点，时尚一点，疯狂一点，然而，依旧是拿一杯茶呢？
今天我们来几个反传统的，颠覆的，“不正经”的泡茶法，充分地在生活的每个匆忙瞬间、狭窄角落也享受一下茶。
冷水泡茶法
夏天有事出门，随身带着保温杯装热茶？热不热呢？不如换成用矿泉水瓶子装绿茶吧。拧开瓶盖，塞点绿茶进去，盖上瓶盖，ok，一瓶冷水绿茶就出炉了。泡多久都不怕，低温的情况下茶内含物质释放缓慢，什么时候拿出来喝都不会苦涩，还有淡淡的茶味，清心解暑。跟孩子在一起带点冷水绿茶，孩子吃了零食可以用来漱口，十分安全。小秘密：矿泉水更容易泡出茶的滋味。何不试试呢？
这个方法还有一个衍生，到外地旅游的时候可以带些小袋装的绿茶，外出小包中就装着，随时买水喝随时加入，方便轻省就有茶喝了，很美哒。
除了绿茶可以冷水泡，香气馥郁的铁观音也可以这样泡。其他发酵程度较高的诸如红茶、普洱熟茶等不适合这个方法，茶汤喝起来感觉闷闷的。
随行都有茶，随心也有茶，人生是不是就可以很美了呢？
高铁浓茶法
高铁、动车是大多数人经常接触的交通工具，车上空间较小，怎么喝茶呢？可以在乘车之前在家里泡一壶浓浓的红茶、岩茶、普洱熟茶，把茶叶滤出（茶叶长时间泡在保温杯里茶汤过苦，也不利健康。），茶汤装在保温杯里随身携带，同时还要带一个小杯子（有的保温杯盖子就是一个小杯子）。登上列车后，一切都安顿好了，就可以拿出小杯子，倒点浓茶出来呷一口，润润。浓烈的口感过后是回甘，列车摇摇晃晃，你在品嘴里的甜味，肠胃也得到慰藉，缓解了刚刚的劳顿。喝掉三分之一，就可以到开水间加入沸水。一杯浓茶，慢慢喝淡，四五个小时的路程很快就过去了。一路上居然有这么轻省的茶喝，低调又奢华，好美呀。
有意思的是，在飞机上也可以这样干的。比如过安检之前，在家里把茶叶该醒的醒了，该洗的洗了。然后放心大胆的去机场，过了安检之后，找一个提供热水的地方，续上热水就可以喝了。上了飞机也是这样的。飞机上的热水往往只是热水，所以在机场尽可能加满沸水。飞机上问空姐要一个可以装热水的杯子就可以喝上自己喜欢的茶了。
碎末泡法
有些细嫩的红茶喝到最后发现剩下的较碎，呈屑或末状，这时候可不要丢掉啊，但是用正常的泡茶法也不容易泡，怎么办呢？可以用碎末泡法。这个泡法的关键道具是滤网。取一个滤网置于茶海上，滤网里放正常量的红茶末，然后注入沸水吧，随注随漏，滤出的茶汤浓度刚好。
这个方法实在是太快捷了，以致于有时候特意买一些好品质红茶的碎屑（当然价钱就会低些啦），拿来在早餐时间炮制快手茶，真正好用。
除了红茶碎屑，这种碎末泡法还可以泡绿茶碎屑。大概凡是茶叶的碎屑，应该都可以使用这种方法吧，其他茶类茶友们可以试试看。
当然还有一些无法把握好冲泡时间的茶友都可以这么是。对于揉捻度比较高，碎碎的茶这也是一个很好的办法。
热冷热泡茶法
这种泡法是为了泡单芽绿茶研制的，其实可以用来泡所有绿茶，我们给这个泡法起了个名字——晴川泡法（我们公众号前面专文介绍过）。
取直筒玻璃杯一个，放入适量绿茶，先加热水，刚好没过茶叶则停，再加入纯净水至杯子三分之一处，最后加入热水至合适位置，好了，接下来可以品饮了。这种两次热水夹一次冷水（其实是常温纯净水），既激发了香气而且控制了水温，杯子里的茶经这样处理后容易沉底，喝的时候不粘嘴，而且这样泡茶可以长时间放着，一时忘记了回头来喝，茶汤还是淡绿的，不会发黄变苦。
有人说这样热水冷水的掺和是阴阳水，泡茶不好喝。其实，严格的阴阳水不是这样定义的，而且有说法认为阴阳水中和，最益泡茶。也许这个方法不适合特别讲究的人吧。于繁忙的工作之中偷得空闲，这样给自己泡杯即冲即饮的绿茶，不是挺好的吗？
穷尽一切方法，让茶叶随时随地地丰富我们的生活，随时随地美好我们的生活，滋养自己，以及滋养他人。
哪怕是生命临终的那一刻，如果有一杯茶可以温暖，那是多么美妙的呢？
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