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三千年来的饭局文化:席间千古事,得失寸唇知

两千五百年前,老子在《道德经》里说::“治大国如烹小鲜!”三百年后,楚汉争霸逐鹿天下,上演了历史上最著名的那场饭局:鸿门宴。

其后泱泱历史大幕中,有曹操、刘备之间煮酒论英雄的饭局、有诸葛亮舌战群儒的群英会饭局、有盛唐渐露颓势的贵妃醉酒饭局,有赵匡胤黄袍加身后杯酒释兵权的饭局、以及乾隆作秀的千叟宴饭局……种种饭局,除了圈子文化的演绎,更诠释着饭局千古事,得失寸唇知的特色饭局文化。

曾经,对于饭局上一些人的丑态,我们曾一边一脸不屑并且在心中暗暗发誓:以后绝对不会变成这个样子!面对在饭局上爱喝酒、爱劝酒的恶劣态度时,也对那些大大小小的酒局怀恨在心:以后肯定一个饭局都不参加!

但是后来,长大后的我们,成为了一个个社会人。除了吃饱了闲的没事儿叫上几位挚友小酌两杯助兴之外,开始被迫参加大大小小不计其数性质不同的饭局。

在学校里,师门饭局同门带了酒。老师想喝酒,你是喝还是不喝?喝,就得敬老师、敬师哥师姐、敬同学,一轮下来,基本丧失战斗力……再来点儿游戏助兴,不用多,输个四五次,直接厕所、周公二选一;不喝,那就得小心了。老师可能对你有想法,同学可能觉得你装清高,以后在师门里想要跟项目、参与实习谈合作,也就比其他人难了那么一点点。

走出校门,单位聚会。同事带了酒,各种会议结束,领导兴致高,你是喝还是不喝?这个问题,基本是不用考虑的,你不想喝也有人过来劝着喝!若看感情有没有,三杯两盏试试酒。不管能不能喝、想不想喝,有领导在场的小集体饭局,绝对是一场又一场的测试。

当年岁渐长,终于可以独当一面,与客户洽谈合作的时候,更是一场自我的战斗:要让客人喝好,自家先要喝倒!客户挑时间、挑饭店、挑饭菜、当客户挑酒时:甭管是啤的、白的、红的、洋的,只要他喝,你就得喝。

从自己的角度而言,只有在饭局陪好了客户,合作才有指望;从客户的角度而言,也是一个小小的试探,要不然怎么才能被骗得心甘情愿?所以,抱怨归抱怨,喝!是必须的。其实,比饭局陪酒更可怕的是,在醉翁之意不在酒……

所以说,可以发现如今的校园、官场、职场,只要是有等级关系和利益交换的饭局之上,夹杂着中国数千年来的酒文化,饭局应酬加喝酒,就绝对是一场场血酬——成了流行的通过饭局上喝酒自残,来获取对方信任的一种方式!

就像那些名扬天下的劝酒词里说得那样:感情铁不铁,不怕胃出血! 感情深不深,不怕打吊针! 宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝!如今,饭局酒文化等于自残表忠心。曾经,风雅排忧遣怀,早变了味道……

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