八月,一半是夏,一半已然入秋。虽然白天里“炎值”不减,但秋风乍起,天高云淡,早晚已有了凉意。
俗话说“一夏无病三分虚”,在气温逐渐由升温转成降温的过程里,虽然气候凉爽,但人极易倦怠、乏力,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补已可提上日程。秋冬进补最讲究清淡温热,否则适得其反。秋季适宜润燥清补之品,建议选择防燥不腻的平补食品,燕窝正是秋季进补的最好食材。
润肺养胃
秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。《本草纲目拾遗》上记载:燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,不易虚弱,更能增加体力和体能。尤其适合工作压力大、经常要应酬抽烟喝酒的男性。
护肤养颜
进入秋季,空气干燥,容易引发皮肤问题,燕窝中特有的多肽类物质EGF——表皮细胞生长因子,是重要的“美容基因”,它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,影响人体皮肤的细腻和老化,启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得细腻有弹性,不易衰老,并可调节内分泌循环等作用。女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是港澳台众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜靓丽的一个秘诀。
提高免疫力
进入秋季,早晚气候温差开始逐渐拉大,更易引发流感等疾病。燕窝中特含的燕窝酸成分,可提高人体免疫力,增强体质,预防体质侵袭。尤其适合儿童、孕产妇及体弱人群。
这个秋天,来一场与燕窝的邂逅吧。
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