1分钟做出刷爆抖音的煎蛋！

人在江湖飘，哪能不长膘！今天台台带来新栏目《菜刀走江湖》，让工伤就是吃胖的小编们化身江湖人物，一展厨艺。第一回带来一道另辟蹊径的石头煎蛋，巧用常见的鹅卵石，就能做出焦香又嫩滑的煎蛋，这“以卵击石”的下厨秘籍，还不快来领教一下！

  食材  

鹅卵石适量、蛋4颗、盐2克、鸡粉1克、葱花少许

  步骤  

❶ 鹅卵石洗净，自然风干或擦干水分；

❷ 鸡蛋加葱花、盐、鸡粉打散；

❸ 砂锅放入鹅卵石，加油烧热至冒泡；

❹ 倒入蛋液，快速搅拌。