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产后第一天:顺产妈妈月子餐

糖水煮荷包蛋——补血、恢复体力

材料 鸡蛋一个,红糖20克,红枣2枚。

做法

1、红枣洗净,去核。

2、锅置火上,放入红糖、红枣和适量清水,打入鸡蛋,煮约10分钟即可。

蛋花汤——补水、补气

材料 鸡蛋一个

调料 盐1克

做法

1、鸡蛋打入碗中,加盐搅匀。

2、锅置火上,放适量清水煮开,放入鸡蛋液,煮开即可。

蒸蛋羹——补充营养

材料 鸡蛋2个

调料 盐、香油各一克

做法

1、鸡蛋打入碗中,加盐、适量清水搅拌均匀。

2、将鸡蛋液入蒸锅大火蒸约10分钟,出锅前淋上香油即可。

藕粉粥——气血双补

材料 藕粉、大米25克

调料 白糖2克

做法

1、大米洗净,放入锅中煮粥

2、大米熟时加入藕粉和白糖调匀即可

小米粥——促进肠胃恢复

材料 小米60克

做法

1、将小米淘洗干净

2、锅置火上,倒入适量清水烧开,放小米大火煮沸,再转小火,煮至小米开花即可

红糖酒酿蛋——活血消肿

材料鸡蛋1个,酒酿200克,红糖10克

做法

1、锅置火上,放入适量清水烧开,加入酒酿和红糖,煮2分钟至红糖化开。

2、打入鸡蛋,搅拌均匀即可

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