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1、缓苗管理
栽后及时浇足定根水，一般栽后10天左右成活，成活后及时做好补苗工作、经常摘除枯、老、病叶等。
2、扣棚保温
现蕾时畦面开始覆膜保温，覆盖时破洞提苗。当气温继续下降至夜间低于5℃时，在大棚内应加扣套棚或加温。
3、温湿度管理
草莓生长发育各时期对气温有不同的要求，大棚增温后应尽可能予以满足，否则不利于草莓的开花结果。大棚内空气湿度甚高，特别是清晨至上午或阴雨天气，相对湿度可达95～100%，有碍开花授粉，故除垄畦覆盖黑地膜外，在垄沟底还应加铺稻草，用以阻止水分蒸发，晴天9时左右应进行背风向单面裙带通风，使棚内湿度下降至75%以下。
具体温度可参照如下：
现蕾前：白天25～30℃，晚上12～15℃，相对湿度80%：
现蕾至开花期间：白天22～28℃，晚上10℃，相对湿度70%；
开花后：白天20～25℃，晚上5℃，相对湿度70%；
结果后：白天15～25℃，晚上3～8℃，相对湿度80%。
4、植株调整
大棚保温后，要及时摘除病及时摘除老、衰、病叶。摘除匍匐茎，及时摘除会减少营养消耗。
5、肥水管理
水份管理：
从上棚至现蕾，可10天左右浇1次水；开花前1周左右，要停止浇水；开花后至果实成熟，可15天左右浇1次水，保持土壤湿润。
追肥管理：
在施肥品种上要掌握适氮增磷、钾。追肥采取“少量多次”的原则。定植缓苗后追肥稀薄肥水1～2次，覆膜前重点追施一次，硫酸钾复合肥（15-15-15,16-16-16）40kg/亩，采果后每次追肥，采用复合肥（13-10-21,19-4-22）40kg/亩。
根外追肥：
磷酸二氢钾、尿素水、硼锌肥等。
6、补光
寒冬季节，在小棚内每隔2米设置1个60瓦的灯炮进行加温补光，可使小棚内最低气温维持在5℃左右，采收期提前20天左右。
7、激素处理
喷施920，一般于80%现蕾后喷施一次10-15ppm的赤霉酸。15后天喷第二次，促进花柄伸长。
8、疏花疏果
一般保留2～3个花序，一般每株留果约10～15个为宜。
因棚内高温多湿，易为病虫害发生创造极有利的环境条件。加强对病虫害的综合防治，“早发现、早治疗”，显得尤为重要，成为实现大棚草莓高产稳产的关键环节。常见病虫害及防治措施如下：
1、叶斑病
叶斑病又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细轮，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上不形成小黑粒。
防治对策：及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍～700倍液，十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩200克兑水75千克进行喷雾。
2、白粉病
白粉病主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈瘦长形；幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。
防治对策：在发病中心株及其周围，重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶，喷布70%甲基托布津1000倍液。
3、灰霉病
灰霉病是开花后的主要病害，在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上，生成褐色斑点，并逐渐扩大，密生灰霉使果实软化、腐败，严重影响产量。
防治对策：于现蕾到开花期进行，用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍～700倍液等喷雾。
4、根腐病
根腐病从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败，根的中心柱呈红色。
防治对策：草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。
5、黄萎病
黄萎病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死。
防治对策：严格引入无病植株种植；缩短更新年限；用氯化苦13.5升～20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒；已发病者必须拔除烧毁。
6、蚜虫
蚜虫对草莓为害是因吸取汁液使果实生育受阻，同时也因蚜虫排出甘露而让叶、果受到污染。另外，蚜虫也是传播病毒的媒介。
防治对策：及时摘除老叶，清理田间，消灭杂草。开花前喷布50%辟蚜雾2000倍液，共喷布1次～2次。
7、红蜘蛛
草莓受害的以红蜘蛛、黄蜘蛛为主。尤其红蜘蛛为害更多，叶片初期受害时出现小灰白点，随后逐步扩大，使全叶片布满碎白色花纹、黄化卷曲，植株矮化萎缩，严重影响生长。
防治对策：花序初显时，可喷0.3度石硫合剂，隔七天再喷一次。采果前用残毒低的20%增效杀灭菊酯5000倍～8000倍液，喷二次，间隔五天。注意采果前二周禁用农药。
草莓畸形果形成的主要原因是授粉不良，但其轻重程度与以下因素有关：
1、品种。
品种本身育性不高，雄蕊发育不良，雌雄器官育性不一致，导致授粉不完全而产生畸形果。如达娜等品种，易出现雄蕊短、雌蕊长现象，花粉粒少而小，发芽力差，因而易发生畸形果。
2、访花昆虫。
保护地内蜜蜂等访花昆虫少，或由于环境影响，花朵中花蜜的糖分含量低，不能吸引昆虫传粉，授粉不佳。
3、温、湿度。
高温、低温或高湿都可引起畸形果。开花授粉期，温度过低花粉发育不良，温度过高可导致花托变黑，高湿则影响花药开裂，且易形成水滴冲刷柱头。
4、花期喷药。
花期喷药能冲刷柱头，特别是当天开的花更严重，不但妨碍授粉，而且还会妨碍昆虫传播花粉，导致畸形果率提高。
目前，生产中预防草莓畸形果可采取以下措施：
1、选用相应品种。
如丰香、红颜等品种自花结实性好，还可以将2个以上品种在同一大棚内种植，以提高结实率。
2、棚内养蜂。
保护地栽培的草莓花期早，前期自然出现的访花昆虫少，因而最好在棚内放养蜜蜂。每600平方米放蜂2箱左右，可使授粉率达90%。放蜂时间为上午8～9时和下午3～4时。
3、控制温、湿度。
开花坐果期应经常通风排湿、降温。白天温度一般保持在20℃～28℃，夜间保持在6℃～7℃，相对湿度控制在70%以下。采用无滴膜扣棚，防止水滴冲刷柱头。
4、疏花、蔬果。
疏除次花和畸形小果，可明显降低畸形果率，且有利于集中养分，提高单果重或果实品质。
5、减少用药。
采用无病毒苗，地膜覆盖等农业措施，尽量不用药或减少用药。病虫严重时应在花前或花后用药，开花期严禁喷药，必要时可将蜂箱搬出用烟剂处理。
1、采收标准
分批采收，贮运销售果面转色80%即可采收，就近鲜销等果面全部转色采收风味最佳。
2、采收时间
采收时间以上午或傍晚温度较低、露水已干为好。
老田微农技
文章来源：粮通宝
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