老式桃酥，很香很酥脆，简答美味，很适合做来当零食吃

老式桃酥

By 辣白菜的家

即健康又美味的老式桃酥。

原料：面粉、鸡蛋、油、白糖、泡打粉、小苏丹。

做法步骤：

第1步、准备好材料

第2步、鸡蛋打散，留约20毫升，最后刷在桃酥表面，其余和油、白糖混合

第3步、用打蛋器在低速打至出现粗纹路

第4步、将面粉倒入蛋液中混合，混合至没有干面粉即可。

第5步、分成大小约30克的小剂子，稍微醒一下。

第6步、放入铺了油纸的烤盘，按扁，刷一层薄薄的蛋液，烤箱预热，175度，12分钟就可以了。

来自 美食天下 辣白菜的家 的作品。