肉泥砂骨---探讨紫砂的“砂”

这个“砂”字，是什么意思呢?“泥是肉，砂是骨”。“骨”者，“砂”也，指的是紫砂泥中是石英颗粒。石英密度大，熔点高，能提高紫砂的烧结温度。紫砂，贵在有“砂”。砂，使烧成后的壶表，远比一般黏土制品透气性好；砂，使烧成后的壶体，一经泡养“火气”尽消，不夺香而无熟汤气。同时由于“砂”的原因，紫砂壶摸上去手感很好。

这时候壶友就有疑惑：为什么有的地方说紫砂壶摸上去可以摸出它的颗粒感，有的地方说摸不出，这是什么原因？这个就得看情况而定了，不同目数的紫砂泥料制成的紫砂壶手感不同，目数低的摸上去颗粒感十足，目数高的摸上去会很细腻，因为矿料研磨的很细很细，摸上去甚至很光滑，但基本可以看出它的颗粒。

现在，紫砂壶所用泥料的目数一般在“60目”左右，60目左右的泥料制壶，烧成后壶既细腻又有砂质感，泡养包浆后的光泽度也好，所含石英、云母、赤铁矿等物质结晶相多而玻相少，有较佳的抗震性、透气性和物理强度，经得起骤冷骤热，透气不透水。ps：目数： 紫砂矿料磨制成粉后，必须过筛。筛网的网眼大，过筛后的粉就粗；筛网的网眼小，过筛后的粉就细。 目数少，网眼大，粒度粗；目数多，网眼小，粒度细。

那么砂的具体含义是什么呢？1、学术派认为是，石英颗粒。2,、经验派认为是，紫砂结构的物理团结。这也是学术派与经验派探讨的矛盾点。砂，从化学角度上来说，是石英颗粒。其实这就是经验派说紫砂泥“有骨性”中的骨。

使成品具有明显的用养效果。气孔结构，决定用养效果。为弥补一些矿料自身的不足，就需要往里面添加石英含量高的矿料，最常见的是“黑墩头”、“白麻子”，以提高坯体中的石英含量，增加坯体中开放性气孔的比率。　降低制作技艺，提高烧成率。有一类矿料，不能添加上述两种矿料，这就是小红泥（包括其精品朱泥），因为那两种矿料会改变烧成品的颜色。小红泥属于黏土类，收缩大，制作和烧制较难。为降低难度，就将泥料预处理：制作生砂或者熟砂，然后再添加进去。

提高烧结温度，追求好的呈色。砂在这里就有了用武之地。调高温，增加；降低温，减少。但是这里面又会有一个变量：所添加砂本身的呈色对原泥烧成后呈色的影响。装饰作用。典型的是铺砂（熟砂）工艺。这多少和烧饼上铺芝麻的工艺差不多。烧饼铺芝麻，好吃；茶壶铺“芝麻”，好看。但是铺砂工艺不可滥用，如果工艺不过关，就会破坏紫砂壶的自然风格，砂的分布不是太规整就是太凌乱，不仅不是锦上添花之美，反而是画蛇添足之丑。

朱泥含砂量很低，正因为它的含砂量低、泥性娇，成型工艺难度高，成品率低，烧制后几乎看不到颗粒，或者说颗粒不明显，摸上去也更光滑一些。