胃通过规律性的运动将大块食物研磨成小块，同时通过产生胃酸、胃蛋白酶把这些小块食物消化分解成更小的食糜及分子，然后再通过运动把食糜送入小肠。
大家有没有想过，胃可以消化食物，为什么不会把自己消化掉呢？那是因为胃的表面粘膜可以产生一些物质，这些物质聚集在粘膜表面可形成一层保护膜，防止胃酸进入胃壁，从而起到保护作用。
胃病是怎么来的？
人缺乏运动或是焦虑抑郁，胃的运动就会减慢。食物在胃里停留时间变长，刺激胃酸不断产生，破坏了胃粘膜的保护层，引起胃出现炎症、溃疡；
如果胃产生反向运动，就可能出现胆汁反流，食物甚至可以反流至食管，这种反向运动和胆汁的刺激也可引起胃的炎症。
胃可以像皮肤一样，在出现伤口后进行修复。如果不良刺激一直存在，胃的修复功能就可能出错，形成胃息肉、胃壁增厚造成梗阻甚至胃癌等不良后果。
由此可以看出，胃炎、胃溃疡、胃癌等多种胃病可以有共同的发病过程，自然也就可以有胃痛、胃胀等相似的症状。
说到症状，每个人的感受程度不一样，有部分胃炎病人，炎症虽然不厉害，但也可能会有明显的胃痛反应；
而有些胃溃疡甚至胃癌的病人，从始至终都没有一点胃痛、胃胀，最后可能是因为出现消瘦或是大便变黑才到医院检查发现问题。
众所周知胃病在我国是常见病，多发病。很多人因为饮食不规律，精神压力大而导致胃病反反复复发作，时好时坏。
那么对胃病该如何调理呢，下面就推荐几道食疗，希望对胃病患者有帮助。
1、桑椹三明治
用料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
制法：1、将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
2、萝卜羊肉汤
用料：羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
制法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效：此汤补中益气，温胃散寒。
5、瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。
番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
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