石榴以它绚丽多彩的花朵和嫣红的果实倍受人们的青睐。石榴又称安石榴，为安石榴科落叶灌木或小乔木。小枝有角棱，顶端常呈刺状，叶对生或近簇状，呈倒卵状长椭圆形，无毛而有光泽。花紫色，浆果近球形，从5、6起开花可延续到11月，经常花中有果，果中有花，是花果双观的家庭理想的盆栽花卉之一。要使盆栽石榴多开花结果，可以采取以下一些措施。
及时翻盆。家庭种植盆栽石榴一般1-2年翻盆1次，幼树应换大一点的盆，老桩可用原盆。结合翻盆，要把旧盆土除去一半，加进新土，并剪除老根及过长的须根，以利于长出新根。石榴根系浅而发达，要选用直径20-28厘米、深25-30厘米的泥素烧盆，透气性好。配制盆土可选山里的树叶沤制的土或黄壤土5份加2份炉渣，再加经过腐熟晒干的豆渣50克至100克，有条件的配100-200克干鸡粪，经过混合做盆土以保证充足的基肥。一定要在发春芽前换盆和移栽。配制成的腐殖土，其中磷钾肥较多，对石榴开花结果有利。若多年不翻盆，盆内须根多，土壤少，肥料不足，就会开花少或不开花，即使开花也不艳丽。用一般培养土栽植石榴，施肥时应施用含磷较多的液肥，并适当喷施几次0.2%的磷酸二氢钾液肥。
光照与制水。成活后的盆栽石榴应放在阳光充足处，每天要保证8小时以上的光照。栽花人通过对比发现，放在不见直射光处的花石榴叶旺叶浓绿，但不坐蕾，不开花；而每天全见阳光的花石榴，比每天只见几个小时阳光的花石榴多开2倍的花，并且花大花艳。因此，石榴不能放在没有光的阴处。石榴孕蕾期除应光照充足外，还要制水以使盆土偏干。在叶片轻度发蔫时，可先把石榴置于隐蔽处30分钟左右，待盆土和石榴植株温度有所降低后，再向叶面喷洒清水，过片刻再向盆内浇水，反复几次，25天即可出现花蕾。浇水时要注意防止花朵沾水，以防止腐烂。
疏花疏果。退化花不但不能正常结果，而且会消耗树体大量养分。因此，当石榴现蕾后在可以分辨出筒状花与钟状花时，即应将大部分钟状花摘除，以减少养分消耗。坐果后，及时疏除病虫果、畸形果、晚花果及丛生果中的小果。疏果量要依树势而定，一般结果多时疏，结果少时只疏除病虫果、不疏除正常果。对老弱树多疏，健壮树少疏。有经验的养花人都知道，疏除花蕾越早、越彻底，增产效果越明显。疏果还能使果实成熟期一致，个大品质好。
人工辅助授粉。花期如遇到阴雨天气，会影响自然授粉，这时应把石榴移至通风避雨处，天晴后再放到阳光下养护。石榴花有雄、雌之分，雄花前端大，后部和花柄相连处较大。为了提高坐果率，可用人工授粉办法，其方法是：在头茬花刚开放时，用毛笔在雄蕊上轻点几下，然后再用此笔在雌蕊下轻轻点几下，反复几次，帮助石榴授粉。授粉时间最好在早晨进行，中午天气炎热，对其授粉不利。一般树势强和幼树、旺盛树要多授粉，促使多结果；树冠小、树势弱、树龄老的树可以少授粉，以利于复壮树势和提高果实品质。
防治病虫害。石榴最容易发生蚜虫和红蜘蛛，危害花蕾花芽，可以80%敌百虫500-800倍液喷雾防治，家庭养花的可用洗衣粉液清除，或者喷施花椒水，效果很好。危害石榴果实主要是干腐病，一般7月为发病盛期，可以1:1:160的波尔多液或40%多菌灵胶悬剂800倍液喷雾防治。虫害主要是桃蛀螟和桃小食心虫，均以幼虫蛀入果实内部取食危害，影响石榴果实产量和品质。防治桃蛀螟，可在成虫发生期和产卵盛期，用50%杀螟松或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治，也可用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1份，加细土100份，制成药泥，堵塞萼片；防治桃小食心虫，可在幼虫出土期（6-7月份）用50%辛硫磷乳油300倍液喷洒树冠下面的地面，喷后浅锄树盘，或在成虫盛发期，喷洒2.5%溴氰菊酯（敌杀死）或20%杀灭聚酯3000倍液喷雾防治，效果较好。
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