蒙古灭金后，太宗窝阔台决定征服乌拉尔河以西的钦察、斡罗斯等国。窝阔台命儿子贵由与术赤之子拔都、察合台之子拜答尔、拖雷之子蒙哥各领本部人马，以拔都为主帅、速不台为副帅，共15万军队西征。1236年蒙古军队征服钦察和里海周边地区，1239年征服斡罗斯国，留3万军队驻守。1240年拔都率军分三路攻打中欧：北路军3万人征服波兰，南路军3万人攻掠巴尔干地区，拔都率中路军6万人直扑匈牙利首都布达佩斯。
1241年4月2日，匈牙利国王贝拉四世集合普鲁士、捷克、法国的条顿骑士团，组成10余万人的重骑兵部队，在佩斯城与6万蒙古兵展开了决战：第一天贝拉四世重骑兵率先发起进攻，蒙古兵有目的回撤，撤退时用弓箭杀伤敌人，一直退到赛约河对面，一路追赶的条顿骑士团已精疲力尽，只好在桥头休息。第二天，拔都率3万蒙古骑兵天不亮就发起攻击，他们挥舞狼牙棒、长马刀等长兵器，对尚未养足精神的条顿骑士团进行有效打击；速不台则趁双方混战之机，率3万骑兵迂回到条顿骑士团背后发动攻击；条顿骑士团腹背受敌、陷于重围，10万人马被围歼，只逃回2千人。拔都用“围三缺一”之计，故意放一条生路，引诱匈牙利败军进入埋伏圈，一举全歼了敌军，征服了匈牙利。1242年窝阔台死讯传来，拔都遂引兵东归。
条顿骑士团是中世纪欧洲历史上的三大骑兵部队之一，马着重甲，人全身戴甲只露出眼睛，左手盾牌右手长剑，训练极为严格，战斗力非常强，打遍欧洲西亚无敌手。如此强悍的骑兵部队，怎么在蒙古骑兵面前变得根本不堪一击呢？
条顿骑士团对抗蒙古骑兵不堪一击，并非他们战斗力不强，而是他们在打法、战术、武器等方面全面落后于对手。条顿骑士团对抗蒙古骑兵，用一句电影台词来形容，最贴切不过：不是皇军真无能，而是八路太狡猾！
（条顿骑士团）
先看打法：面对6万蒙古轻骑兵，条顿骑士团沿用其传统战法，先用重装骑兵冲锋，以泰山压顶之势摧毁蒙古骑兵主力，然后轻骑兵和步兵打扫战场。而蒙古人则针对性地采用了疲兵之计，条顿骑士团重装骑兵冲过来，蒙古骑兵就跑，边跑边回身射箭杀伤敌人，蒙古人在前面不紧不慢一直跑，条顿骑士团在后面拼死拼活一直追，等追到赛约河边时，条顿骑士团已经累趴下了，蒙古人瓮中捉鳖的时机也到了。
次看战术：欧洲骑士一贯奉行面对面决斗、实力决定胜负的战术，不懂以谋略取胜之道。而蒙古人则采用了正面牵制、迂回包抄、围三缺一、伏击歼敌等一系列战术，以3万人牵扯敌军10万人，另派3万人迂回到敌后进行包抄，两面夹击，待敌溃退时又故意网开一面，引诱敌人再次进入伏击圈，一举全歼了打遍欧洲无敌手的条顿军团。
三看武器：蒙古骑兵已大量使用弓箭，他们还练出在飞奔的马上回身射击的“漫歹古”绝技，射人射马箭无虚发，杀伤大量条顿骑士。中世纪欧洲骑士根本不知道弓箭为何物，更不知道怎么使用，在武器上就已经输了一大截。而且蒙古人针对条顿骑士团人马俱戴甲、短兵器刺不穿砍不透的实际，用狼牙棒捶打人，用长马刀砍马腿，效果极佳。条顿骑士人马俱甲不够灵活，但因为全身有盔甲保护，在近身白刃格斗中占尽优势，蒙古人则用狼牙棒、长马刀、长矛等长兵器对付，条顿骑士还没到蒙古人跟前，就已经被长兵器杀死了。
这就是让蒙古铁骑闻名世界的赛约河之战。开战之前贝拉四世曾制作了巨大的十字架，用这个在十字军东征中屡见奇效的迷信招数，乞求上帝保佑自己的军队战胜敌人，却照样惨败。整个欧洲共拼凑了十几万王牌军，被蒙古人一战消灭地干干净净，贝拉四世只能哀叹：“上帝不管东方！”而蒙古骑兵用强大的实力，结结实实给西方上了永远无法释怀的一课！
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