说到鸡蛋那是大家公认的营养高手,它含有人体所需的各种营养物质,而且价格很实惠,老人和小孩都爱吃,一般我们最常见的方法就是煮,煎,蒸,其实可以换一种做法,尝试一下新的口味,也许心情会更好,下面就给大家说一种鸡蛋的做法,很适合体质比较差的人来吃。
说到海带大家肯定也不陌生,它不仅有很强的实用价值,也有很好的药用价值,含很多的钾碘等矿物质,海带有非常强的抗寒功效,如果长期食用,可以补气补肾,有效的改善肾功能,还可以提高人体的抵抗力,预防腰痛腿软。既然海带有这么多的好处,那么海带鸡蛋汤怎么做最好喝呢?
一般家里的海带都是干的,所以大家要经过泡才可以,先用清水泡3到5个小时,然后用温水再次泡,一直泡到海带软软的,洗净后切成片就可以了。
2.锅热以后放点油,加点葱花爆出香味后,放入海带盐,花椒粉进行翻炒。
3.翻炒一会儿过后倒入适量的水开大火煮,记得要盖上锅盖。
4.把鸡蛋在碗中打碎,放入少许的料酒,食盐搅匀后,打蛋液倒入锅中,当蛋液凝固即可出锅。
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