“一里有菜花，十里无毒蛇”作为贵州的农村孩子一定不会陌生，那就是大王蛇，听名字就知道这货属“蛇中之王”，类似于兽中之王老虎，头上均带有霸气的王字，但在本地因其肤色像菜花，我们都叫它“菜花蛇”。
菜花蛇是很特别的蛇种，不仅肛腺能散发奇臭，而且不惧怕任何有毒蛇种，因生性凶猛，光散发的臭味方圆几里的毒蛇都不敢靠近，在它面前眼镜蛇毫无存在感，而且它地域性占领意识强，体型除了蟒蛇以外，长势最长的爬行蛇类。成年菜花蛇体长可达2.5米以上，体重达10公斤，仅次于蟒蛇的存在，杂食性动物，靠捕捉蛙类、各种蛇类和老鼠鸟类为食。
因其好勇斗狠，自身血液中含有抗毒血清，因此眼镜蛇再毒也拿他没有办法，只要入侵领地，再毒的蛇亦可轻易拿下，蛇毒也成为人类的饮料一样润肺而已，唯独惧怕雕等天敌，估计它想插上翅膀雕也不怕了。但也正因为抗毒特效和人间美味的蛇肉，被广泛猎杀用于药材或者食用。
目前，全球菜花蛇属的锦蛇品种达50多种，中国为品种占有最多的国家，达16种之多。菜花蛇头顶王字又叫“王锦蛇”。目前，被我国列为珍惜保护动物，但每年都有大量菜花蛇被捕杀，有的送上餐桌有的用于药物。鉴于其高额的市场“利用”价值，现在越来越多的养殖户开启了特种养殖饲养蛇的行列，目前野生的菜花蛇越来越少，眼镜蛇逐渐成为人们眼中最厉害的蛇类，殊不知他们的天敌竟然是自己家的菜花蛇，一条不会下毒，只会一口吞下的王锦蛇。
菜花蛇适应能力极强，饲养一条成年的菜花蛇体重能达到12斤之多，而且2018年一条12斤的菜花蛇能卖到将近1200多元，即便在养殖大省广西等地，价格也有900多元，如果有些方面的养殖技术，确实比养猪这种烂大街的养殖要强，但是怕蛇的还是不要考虑了，担惊受怕的日子不是闹着玩的，就像我一样看见蛇腿都软了。
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