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中药,你知道怎么熬吗?

一定要听语音哦 👆

朋友们,大家好!

今天我们来聊聊:熬药

方子再好,如果你不会熬药,一切都是白搭!

所以,今天我们要来聊聊中医如何煎?如何吃?

首先来看如何熬药?

1、发散药要大火快煎如果你刚刚受了点风寒,这个时候需要喝一点药来出出汗,散散寒邪,那么这种散寒、解表的药,就要大火5~10分钟,快速的熬药,因为这种药我们取的是药的气,让药气帮助身体散寒、解表,如果熬的过久,就会造成药气都挥发掉了,药的效果大打折扣!2、滋补药类的、治疗慢性病的药小火慢炖对于大多数药我们一般都采取这种煎药方法,先将药物的浮灰用水冲洗一遍,然后将药中加水浸泡30分钟,之后用大火烧开后,转小火慢炖20~30分钟,这种药我们取的是药的质,所以要熬久一点,把药物中的有效成分给熬出来。注意事项:1、后下:如果方中有一些气比较重的药,医生会强调需要后下,我们熬药时一定要等其他药都快熬好后,再加入这些药。比如:大黄、肉桂等等,不能久煎,熬的太久药物都会散失掉的。2、先煎:还有一些药需要先煎,比如一些矿石类的药物:龙骨、生赭石等,这种矿石类药物,不容易熬出来,所以要先煎!3、打碎再煎:还有一些药,必须把药物给敲碎,药物比较坚硬,熬不透,比如:薏米、五味子、生石膏,茯苓、红枣等等,这些药物或者是因为质地坚硬,或者是因为有一层壳包裹,我们都需要在熬药的时候先将其打碎、掰开然后再熬。

接下来,我们说如何喝药?1、空腹服用:比如说攻下的药,我们就要空腹服用,本来就便秘,如果这个时候你还饭后服用,那药物根本就无法起作用,这种攻下的药就需要空腹服用,让药物快速的到达肠道内去清除积滞。2、饭后服用:比如一些治疗脾胃、滋补的药,就要在饭后服用,因为药汁是液体,在胃里很快就代谢掉了,往往还没起到作用,已经过去了,这种就需要在饭后服用,胃里有食物,药汁这个时候进去,就可以多停留一会,利于药物的吸收。注意事项:散寒、解表的时候,一定不能饿着肚子喝药,比如桂枝汤,就要喝药后,然后再喝一碗热粥,以助药力。如果你饿着肚子,还想发汗解表,那简直就是强人所难了。同时还要注意一点,如果想要发汗,结果第一服药下去,没有出汗,那么就要过上一会再喝第二服药,让药力持续作用,帮助身体来抵抗外邪!特别强调:如果想治病,不要偷懒,不要让药店代煎药,这点非常不好,药效大打折扣!

熬药就和做饭一样,中医其实就像个厨子,为了您的健康,还是少点外卖为好!

好了,今天我们就先聊到这里!

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