近期饭点安排十二

面饼，水烧开之后下，面不好吃。

煮菜，家里的碟子一大碟，放一汤匙酱油，一点耗油，不放盐，会很淡。放盐量以后总结。

咸鱼块2个，笋丝，食用油一点，香葱。

脆爽土豆丝

切丝，泡水，焯水(油盐)，过凉水。

热油锅，放蒜，土豆丝翻炒，鸡精，糖，耗油，一点盐，翻炒一下，出锅的时候淋入一点香油，出锅。

想想怎么煮粥好吃？提前浸泡，开水下锅。搅拌。离10分钟放点油。材料分煮。

搅拌的技巧是：开水下锅搅几下，盖上锅盖，用文火熬煮20分钟，再开始不停的搅动，一直持续约10分钟，直到粥呈酥稠状为止。

干贝蚝干香菇粥

米，瑶柱10，香菇4，蚝干6，瘦肉250克，香菜，香葱，生姜3片，盐，胡椒，油。

锅烧水，煮开后下米和几滴油，加入蚝干，瑶柱，香菇，姜丝搅拌均匀，煮开下肉片。最后加入少许盐，葱花，油，香菜搅拌均匀。