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好吃的粉蒸肉的做法

五百克五花肉切薄片,筷子粗细

10克白糖,20克生抽,8克老抽,10克料酒,3克白胡椒粉

搅拌均匀,然后腌制入味,盖上盖子

60克糯米,60大米,在锅里小火慢炒,炒至大米发黄,有米香味就可以出锅了

然后装进保鲜袋,然后用擀面杖碾碎

装进碗里,3克五香粉,4克盐,搅拌混合均匀

倒进腌好的五花肉里面,加上10克食用油,混合均匀

红薯去皮,切块,土豆也可以

把红薯块放最下面,上面铺上五花肉

水开之后,蒸一个小时

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