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35岁之后一定要多吃的补气补血素食!!

气血不足的表现非常广泛,气虚和血虚可单独出现,也可合并出现。气虚则人体阳气的温煦及气血推动作用不足,表现为畏寒肢冷、疲倦无力等。

血虚则器官缺乏濡养,可见面色萎黄无华、皮肤干燥等,下面我们就具体来了解一下气血不足的表现。


气血不足的表现有哪些?


  • 皮肤粗糙

气血对人体的肌肤有重要的营养和滋润作用。气血不足则肌肤有失濡养,表现为皮肤干燥、粗糙、发暗、发黄或没有光泽。


  • 忘心悸

心主血脉,又主管人的精神活动,心的气血不足则心神失养,所以常表现为心慌气短、健忘。

  • 手足麻木

肝藏血,可以滋养人体的筋膜,使之活动自如。如果肝的气血不足,则手足麻木、屈伸不利,甚至痉挛。

另外,指甲和趾甲也是筋延伸到体表的部分,所以肝的气血不足,还会表现为爪甲脆薄、颜色浅淡、变形脆裂等。


  • 视物昏花

“肝开窍于目”,眼睛干涩昏花、视物功能下降,多与肝的气血不足有关。

  • 头晕耳鸣

大脑的功能需依赖气血的充养,且精血、精气之间可以互生互化。若气血不足,不能上充头目,或致肾精亏虚,可见头晕耳鸣。


  • 面色萎黄

脾胃是气血生化之源,脾胃虚弱则气血不足,面色萎黄无光泽,易感到浑身倦怠乏力,少气懒言。

  • 疲倦无力

“气”为人体脏腑的机能活动提供动力,气的充足可以使人保持活力;“血”为肌肉筋脉提供营养的物质。脾虚则气血生化不足,故疲倦无力。


推荐素食补气补血汤


1
龙眼花生小米粥

材料:龙眼肉15g,花生米20g,小米50g。
做法:
1)先将龙眼肉、花生米洗净,加适量水
2)待水烧开后,将龙眼肉、花生米、小米入锅,文火煮成粥,早晚服用。
功效:益气补血。

2
红枣山药汤

材料:红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,冰糖。
做法:
1)将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2)然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止
3)这时,再向锅中加入桂圆肉和半冰糖;
4)煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。


3
山药银耳汤

原料:山药片30g,银耳10g,百合80g。
做法:以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
功效:滋阴补肺,养血润燥。


4
花生油炒木耳

原料:花生油、木耳、姜、盐、蔬果粉各适量
做法:
1)先将木耳洗净,并把姜切片。
2)在锅中倒入适量的花生油,烧热后放入姜片炒香,2分钟左右就可以放入木耳。
3)最后加一些盐和蔬果粉调味即可。
功效:这道菜具有通气、清血、通血的作用。


5
藕杞莲生汤

原料:鲜藕,莲子,枸杞,花生,红枣。
做法:
1)鲜藕去皮,切大块。
2)将所有原料加适量水,煲熟即可。
3)依个人口味也可加盐或是红糖。
功效:滋阴,养血润燥。

6
黑木耳红枣补血汤

材料:黑木耳10克,红枣50克,冰糖适量。
做法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入冰糖即可。
功效:清肺益气、帮助身体排出纤维。


7
薏仁红枣粥

材料:糙糯米100克,薏仁50克,红枣15枚
做法:
1)将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2)把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用。
功效:滋阴补血。


8
枸杞粥

材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6至8朵
做法:
1)花生热水浸泡2小时,去衣
2)枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎
3)菊花用清水漂过
4)两种米混一起淘净浸泡2小时,放高压锅
5)与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟
6)放红枣小火煮5分钟,放菊花、枸杞煮1分钟即可
功效:滋阴,养血润燥。

9
薏仁腐竹汤

材料:大薏仁2两,腐竹2张,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片
做法:将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用,红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段,在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。
功效:健脾胃,利水清肺


10
核桃栗子莲藕汤

材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒
做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯,在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,再加入所有材料,以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮2小时即可。
功效:补肾固肾,补血益气

11
黑白木耳红枣汤

材料:黑木耳1两,白木耳1两,红枣20粒
做法:洗净所有材料,红枣去核,白木耳泡水浸软。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
功效:预防血管硬化,补血,养心安神



12
冬瓜蜜枣花生汤

材料: 冬瓜1斤,蜜枣5个,花生仁3两,圆肉3钱,大薏仁1两
做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,冬瓜不必去皮,切成大快,大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1个半小时即可。
功效:补血益气,增加血小板,改善碰撞后瘀青问题


1
腐竹银杏甘蔗汤

材料:腐竹3张,甘蔗1斤,银杏15粒,姜3片
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,甘蔗削去外皮,切大段,再对中剖开一半或剖成1/4 。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
功效:滋燥解热,止渴利肺


14
莲子腐竹薏仁汤

材料:腐竹3张,莲子20粒,大薏仁2两,银杏12粒
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即。
功效:去湿气,清新醒胃

15莲藕红枣汤

材料:莲藕1斤,红枣20粒,圆肉1两,陈皮1片
做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,莲藕结成大块,红枣去核。锅中注入8分满水,放入陈皮1片,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
功效:养阴清热,养颜补血


16
腐竹花生栗子汤

材料:栗子8两,花生3两,南北杏1两,腐竹2张,蜜枣5粒
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
功效:暖胃润肺,养颜

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