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2015.10.16
准备好面粉、玉米粉。
加入温牛奶、酵母。
和成较稠但可流动的面糊。
锅中刷一点油,用勺挖着小心放进开底锅小火盖盖慢烙。
直到饼子成熟,开大火,使底面起黄壳。
再将饼翻过来略烙出锅即可。
1、烙饼时一定要保持小火。2、我拿这个饼当主食,喜欢甜食的朋友可适当添加糖。
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