家人都喜欢吃菠菜，菠菜怎么吃都不会腻。常吃菠菜能增强体质补充维生素也补血，简单烧！所以可不要小瞧这个菜，物美价廉本领大，特别是女人一定要多吃！女性是很容易贫血的，常常一贫血，脸色就不好看，蜡黄蜡黄的，没有一丝血色，而且干活没有精神，那么既然菠菜是可以补血的蔬菜，女性多吃菠菜当然好！
| 菠菜粉丝肉丸汤 |
by 紫默（小草根家庭美食）
用料
主料：猪肉馅150克；菠菜120克
辅料：盐1小勺；胡椒粉1小勺；葱花2克；香油2克；生抽8克；鸡蛋半个；玉米淀粉5克
做法
1.准备菠菜，洗净备用。
2.准备粉丝
3.将肉馅，葱花，适量的盐，胡椒粉，生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克，另外加10克左右清水，用手搅动肉馅，然后使劲摔打几下，让肉馅略上劲。
4.拌好的肉馅备用。
5.锅里烧开水，用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫
6.粉丝，加适量的盐，生抽。
7.加菠菜
8.成熟后关火，加几滴香油
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