“后金第一都”建筑群
明万历四十四年(公元1616年),努尔哈赤在这里登基称汗,建立了大金政权,史称后金。由此,赫图阿拉城成为后金第一都城,清太宗皇太极尊赫图阿拉城为“天眷兴京”,昔日满族的八旗铁骑就是从这里走向全国,建立了中国历史上最后一个封建王朝——大清王朝。因此,赫图阿拉城堪称是清王朝的发祥地、满族崛起的地方。
公元1616年,清太祖努尔哈赤在新宾赫图阿拉城登基称汗,建立后金政权,在那风云际会的时代里几经驰骋,为建立大清王朝奠定了磐石般的根基。
为进一步挖掘和传承满族文化,提升旅游品质,丰富文化内涵,新宾赫图阿拉城景区倾力打造大型实景演出《努尔哈赤登基大典》,再现当年太祖叱诧风云、号令天下的雄才大略,阵容强大、气势恢宏、盛况空前。
说到满族最有特色的饮食,非“八碟八碗”莫属。尽管八碟八碗在东三省的很多饭店都可以吃到,但其起源还是在新宾,最正宗的还是在赫图阿拉城。这里制作八碟八碗菜肴的食材均为当地土特产品,颇具满族本土特色与饮食风俗,乡土气息浓郁,是满族人迎宾、婚嫁、欢宴的传统美食。
八碟八碗也叫“八八席”,其菜品并不固定,会根据季节选配,甚至还在与时俱进。
“八碟”用的是大碟,通常是四凉四热;“八碗”其实用的是盆,一般是四荤四素,素菜基本是汤菜。从这些碟碗餐具上就能看出一种豪爽,甚乎是一种豪情。当一碟一碗的菜肴慢慢上齐之后,擎起筷子、甩开腮帮子,您就吃个畅快淋漓吧!
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