三分靠治疗,七分靠营养。这是古人总结的一种养胃健脾的方法。如果脾胃不好,除了去医院外,日常饮食也很重要。这里给大家推荐适合养胃健脾的食物。
1.马铃薯
具有补气健脾和胃中和的作用。对于胃十二指肠溃疡疼痛、习惯性便秘的患者,每天早晨可将新鲜土豆洗净去皮切块,用开水捣碎,用纱布包好,空腹服用1-2汤匙,连续服用蜂蜜15-20天,以缓解疼痛。避免在此期间吃刺激的食物。特别注意,发芽的土豆不能吃。
2.小米
具有健脾健胃的作用,尤其适用于脾胃虚弱的人。是消化不良患者的理想食物。小米也有预防恶心和呕吐的作用。煮小米粥时,当粥熟后稍加冷却沉淀后,可以看到粥的顶部漂浮着一层细腻的粘性物质。这是粥油,能滋补肾精,健脾益气。特别适用于慢性胃肠炎和慢性胃溃疡患者。
3.山药
具有健脾益气的功效,可提高机体免疫力.山药中所含的淀粉酶能促进碳水化合物代谢,刺激胃肠蠕动,加速胃肠内容物的排空。非常适合脾胃虚弱、消化不良的人。
4.胡萝卜
具有健脾化瘀、润燥的作用,适用于消化不良、夜盲、口干的患者。消化不良患儿服用250克胡萝卜,加3克食盐煮,除去药渣,每天三次取汁3次。
5.香菇
健脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲不振,精力不足。可用于帕金森病和胃癌的防治。早在古代文献中,蘑菇菌就有益气、健脾胃、治疗皮肤病等功效。
6.大枣
可养胃健脾,是健脾健胃的常用食品。自古代以来,它被列为“其中一个“。据《本草纲目》记载,“枣为脾之果,脾病宜食。它被称为治疗和药物,红枣是脾经和血液的药房。需要提醒大家的是,红枣甘温,少吃才能健脾,多吃会碍脾。
7.板栗
板栗果肉富含维生素,是一种很好的滋补食品。栗子味甜,温,无毒,成脾、胃、肾.补肾益气,健脾胃,强腰膝,强筋骨,活血止血,消肿。栗子500克加适量糖做成糊状。板栗糊具有健脾和胃、厚肠道的作用。
8.扁豆
扁豆,健脾健胃,清热利湿,而且扁豆的膳食纤维含量很高,比我们常说的芹菜高出3倍以上。通常容易便秘的人可以有很多扁豆,但如果是刺激食物如辣椒、咖啡等引起的便秘,就不可能通过服用膳食纤维来缓解便秘,这可能会使便秘更加严重。
秋季保养脾胃非常重要。除了文中提到的食物外,还有健脾健胃的常见食物,如粳米、薏苡仁、扁豆、大枣等。秋天,一定要保护好脾胃,让我们的生活更显活力,更好地享受生活。
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