UC头条：鸡蛋煮多长时间最健康

鸡蛋是我们生活中最常食用的食物，小孩也特别爱吃，但是正确的煮鸡蛋你知道吗？

你煮鸡蛋是否会见过剥开后蛋黄表面有层黑膜，如果有你就小心了，这层黑膜是因为你煮的时间过长而产生的硫化亚铁，而硫化亚铁会导致贫血，还会影响身体发育和智力发育同时也会导致免疫力下降。

所以我们要学会正确的煮鸡蛋才能得到健康，下面我告诉大家正确的煮鸡蛋方法，那就是冷水下蛋，水煮沸后煮3到5分钟即可！

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