给孩子挑选零食

经常在逛超市的时候，会碰到一些家长带着孩子在挑选零食，基本都是以孩子的喜好为主要选择依据，但是，这样挑选的零食是健康的吗？当然，家长给孩子准备的零食还是天然的好，除了水果、果干、奶类及其制品和一些蔬菜外，家长们又该怎样给孩子选择包装零食呢？

看配料表，选食品添加剂少的零食

食物的颜色也会起到引发食欲的作用，特别是孩子对颜色的喜爱也会影响他们对食物的选择。很多商家为了能让食品的颜色更诱人、或者节约成本而选择食品添加剂来提高食物的美观度，而这些食品添加剂会对孩子的健康有很大的影响，我们一起来看看。

 

1、看配料表的原料排序，就能知道您买到食物是什么了。比如都是买牛奶，配料表的第一位是生牛乳，则说明生牛乳的用量是最多的，而配料表的第一位是水，第二位是生牛乳，则说明这个牛乳中水是最多的，因此也就只能称之为乳饮料了。

 

2、长期食用食品添加剂的食物的孩子，非常容易导致孩子体内的锌元素大量流失，而锌流失对孩子则意味着生长发育缓慢、影响智力发育、降低味觉的敏感性、严重的可导致异食癖，另外，被添加出来的食物，还会出现添加的糖过多，长期食用会导致能量摄入过多而导致肥胖。

 

3、您在给孩子挑选零食的时候也要注意下，特别是给孩子的零食中要尽量避免出现“反式脂肪酸”、“氢化植物油”、“氢化油”、“人造奶油”、“植脂末”、“植物奶油”等的字样。名字虽然很多，但都统称为反式脂肪酸，而反式脂肪酸会对人体造成肥胖，给孩子带来血脂增高的危险。反式脂肪酸通常存在于面包、冰激凌、蛋糕、奶油冰棍、巧克力、糖果等，所以，家长要睁大眼睛去认真的挑出它们，给孩子的健康把关。

看营养标识，选低糖低盐的零食

在预包装的食品上，都有营养标识，但面对这样的一个小表格时，很多家长还看不懂这其中所包含的信息。我们还是通过例子来说吧。如：某乳酸菌饮料，营养标识中标出的碳水化合物每100毫升为 16.2克，一瓶435毫升的饮料中就含有70.47克的糖，而一个成年人每天的糖摄入量为60克，那么这一瓶饮料中就含有这么多的糖了，糖摄入量早就超标了。给孩子为什么选择低糖零食，这下您明白了吧！

　

再说低盐，很多零食中都会添加钠，这就是盐的主要成分，而孩子由于身体代谢系统发育尚未完善，所以，对盐的代谢能力还不够强，因此要少食用含钠的零食。如果钠摄入超量的话，也会导致儿童高血压的发病几率。

给孩子挑选零食的三个原则

原则一：尽量选天然食物。如：水果、蔬菜、牛奶、酸奶等。

　

原则二：尽量选食品添加剂少的食物。即便您给孩子准备的零食也是原味的好，因为那些个奶油味、草莓味有可能是被添加出来的。

　　

原则三：尽量选低糖、低盐的食物。避免导致孩子的代谢紊乱，增加患慢性病的风险。

零食虽小，但却影响着大健康，因此，要引起家长的高度重视，看了今天的介绍，您还有哪些好的方法、建议都可以与我交流，为孩子们的健康成长，我们一起努力！