山林里的“红灯笼”,曾经掉落一地没人捡,现在农民靠种它致富
在山林里有不少的野果子,以前是小孩子们的最爱,在放学之后就往山林里窜,能捡到或是采摘不少野果子回家,大部分在回家的路上就吃完了。一些比较好吃的野果子,就连大人们也会去采摘,现在生活变好之后,农村吃过野果子的人越来越少了,它们也因为生存环境的改变,逐渐在农村消失。
其实一些营养丰富,味道也比较好的野果子,如今还有不少地方在人工种植,像八月炸虽然长相丑陋,但依旧备受欢迎。今天要介绍的野果子,它曾经是农民们并不喜欢吃的野果子,而如今不少人种植它致富。
这种挂在山林里的红灯笼,名字叫做“欧李”,它以前在农村并没有什么人喜欢吃,就连小孩子也是吃一两个就不会再摘了,经常挂满树枝没有人采摘,落一地也没有人捡。其实欧李虽然长得红彤彤鲜艳欲滴,它的口感并不是很好,主要就是太酸,不少人都接受不了,汁水丰富果肉饱满,一口咬下去却满是酸涩。它在农村也曾经比较常见,但是因为食用的人较少,不受重视,后来也变得少见了。
而如今却有不少的农民开始自己种植,主要是大家发现,这种欧李,虽然味道酸涩,但是它的含钙量却出奇的高,比一般的蔬菜和牛奶含钙量还要高,经常吃可以促进牙齿骨骼生长,对于小孩子生长发育也有好处。这种野果子和水果一样,含有不少维生素、矿物质和微量元素,能够补充身体缺失的物质,所以在城市里备受欢迎。如今农民们更是有不少人大面积种植,野生的依旧少有人吃。
现在农民们种植的欧李是改良过后的品种,味道没有特别酸涩,口感变好以后在城市里备受欢迎。在农村有不少人自己种植,产量又高,如今喜欢吃的人也不少,虽然不像其他的水果那么普及,但是在它的盛产地还是有不少人喜欢。像这种改良过来的野果子,种植难度不高,只要在适宜的环境下生长就行,不需要经常给它除病害。现在欧李在市面上可以卖到15-20元一斤,比普通的水果要贵。
从它挂果的树枝上我们就可以看出来它的产量高,像这种水果能够为农民们创造不少利益。它的口感清脆甘甜,含钙量高营养丰富,不少人都是慕名而来,一般好吃的野果子长相都较为丑陋,像八月炸之类的,但是欧李的卖相也很好。
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