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万佛湖——三百里水天相连
炎炎夏日,风景只想看青山绿水,安徽大山里的“千岛湖”,值得有意制造的偶遇。万佛湖位于安徽省六安市舒城县境内,距离省会合肥仅一个小时车程。因相传湖畔石壁上有一奇石神似观音临湖,湖中漂动众多小岛栩栩如佛子,宛如“诸佛拜观音”而得名。
水光潋滟晴方好,万佛湖原名龙河口水库,它建成于二十世纪六十年代,水面面积50平方公里,容水量9.03亿立方米,湖岸线205公里,是举世闻名的淠史杭工程重要组成部分、皖西五大水库之一。从坝上观看远处的湖有一种置身海岛之感,却又没有海岛的腥热。入鼻亲肤的只有湖面上吹来的清冽之气。
山色空蒙雨亦奇,环湖皆山,山的存在赋予湖以生命力,山环湖,湖抱山。山的稳重衬托着湖的俏皮,夏日的雨后,在山风的吹拂下,伴着泥土的香气可以在朦胧中探寻若影若现的山影。
沿湖几十处自然景观和人文景观,如万佛石林、摩牙石刻、幽谷新月、龙柏山道、钓鱼台、观音洞、人头马、翠竹岭、白鹭洲、湖滨沙滩场等,似一颗颗璀璨的明珠,交相辉映。这些景点多是位于岛上,从坝上出发或乘坐游艇或搭乘观光大船进行环湖游,会抵至一个个小岛,像是探寻宝藏般探寻一个个岛屿的神秘。
三百里山与水的配合馈赠了小岛无穷的财富。潜藏在湖下的鱼便是其中的代表,“万佛湖砂锅鱼头”是当地一道极为著名的美食,它以地道的万佛湖鳙鱼头为原料,加上纯净的湖水,配以独特的佐料,以文火炖制而成。其味鲜美,口感独特,鲜肥而不腥,腴嫩汁浓。
持续走高的气温,身处喧闹的热城,心情不乏有些烦闷。想要逃离,给自己一个假期,来一场与山与水与心灵的约会。
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