蒸米饭千万不要只放清水，南方老保姆教你一招，米饭香甜又松软

蒸米饭时，不要只放水。南方的老保姆会教你搬家。米饭又甜又软

蒸米饭时，不要只放水。南方的老保姆会教你搬家。米饭又甜又软。

大米是南方朋友最常吃的主食。蒸米饭几乎每天都吃。你喜欢在家蒸米饭吗？然而，许多朋友在家里蒸的米饭很粘，不像餐馆里做的那样好吃。那么，米饭怎么能蒸得不结块呢？很多朋友都不明白。今天，南方的老保姆教了你一个小把戏。你不必担心家里蒸的坏米饭。

去年，当我的儿媳坐月子时，她成了南方的老保姆，来到我家做饭。我儿媳喜欢米饭，所以南方的老保姆每隔一段时间就会给我们家蒸一次米饭。真的比我的厨师好，而且蒸米饭的香味弥漫整个房子。今天，我将分享南方老保姆蒸米饭的秘密。我不会说太多。接下来，我将直接与您分享干货。下次蒸米饭时，不要只放水。难怪你的蒸米饭味道不好而且营养丰富。

——蒸米饭的正确方法--准备配料：大米、白醋、精盐、食用油、水。

操作步骤：

1.先准备一碗米饭，然后把它放进锅里洗两次。洗米饭时，千万不要用力醒来。否则，大米中的营养物质就会被破坏。它不需要清洗太多次，只需要清洗两次。这种洗米水可以用来浇花。

2.大米洗净后，加入1汤匙食用油、3滴白醋和少许精制盐。食用油可以使蒸饭颜色均匀。加盐可以使大米看起来像新的一样明亮干净。加入白醋，蒸米饭时不容易糊锅。

3.加入所有原料后，加入一碗半水。然后盖上盖子，蒸25分钟。如果你想吃一点硬米饭，米饭与水的比例是1:1.2，米饭与水的比例是1:1.5。

4.25分钟后，米饭已经蒸好了。此时，不要立即打开盖子。按保温键保温10分钟。这样一来，蒸饭会更甜、更美味。

以上是蒸米饭的具体做法。你喜欢蒸米饭吗？当我们在家蒸米饭时，我们最好选择武昌米饭。大米的外包装袋是19266，这是优质的武昌大米。其他良好的生产标准是用来煮米汤的大米。选择大米时，不要犯错。

尽量选择袋装大米。袋装大米有生产质量保证。散装大米不仅容易受到昆虫的影响，而且会失去味道。当打开袋子里的大米时，记得往袋子里扔一头大蒜或一些胡椒粉，使米虫失去适当的温度和湿度，这样家里的大米就不容易受到侵扰。

以上是关于蒸米饭的具体分享！你对此还有其他不同的看法吗？欢迎来到评论区与我们分享。如果你喜欢这篇文章，记得收集并转发。下次见。

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