大米饼好吃更好做，轻松2步就做好，米香浓郁，又软又糯又筋道

今天给大家分享一个大米发面饼飞非常简单好吃的做法，又软又糯又筋道，不用一滴水，也不用揉面，接下来看看我是怎么做的吧！

做法：

1，碗中加入150克的普通面粉，加入3克酵母，20克的白糖搅拌混合均匀

2，再倒入380克的温牛奶随倒随搅拌

3，搅拌成非常细腻没有干面粉颗粒的面糊即可，盖上保鲜膜放到阳光下发酵两倍大

4，发酵好之后搅拌排气，电饼铛或者平底锅刷上一层食用油倒入一半的面糊均匀的摊平

5，再撒上一点黑芝麻，盖上盖子小火慢烙5分钟左右

6，烙至一面定型金黄后翻面，在烙3分钟左右，烙至两面金黄即可出锅

7，出锅后稍微的凉一下切成小块，非常好吃香甜软糯的大米饼就做好了

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