“烂胃王”或被发现，别再冤枉辣椒，医生劝告：再馋也要管住嘴

【胃病的原因是什么？】

1.物理因素：主要是患者在平时的饮食中，吃过冷、过热的食物、粗糙的食物、浓茶、烈酒、辛辣刺激的食物，这些食物长时间对胃肠黏膜刺激，导致胃黏膜反复损伤，进而引起慢性胃炎。

2.生物因素：主要是指各种病毒导致的胃病，常见的有沙门菌、大肠杆菌、金色葡萄球菌、幽门螺旋杆菌等，幽门螺旋杆菌是慢性胃炎的主要致病菌，患者在进食以后，受到病毒的干扰，这样就会引发胃炎。

3.药物因素：患者平时可能会服用一些抗炎类的药物，常见的有阿司匹林、对乙酰氨基酚等，还会有一些抗肿瘤、化疗药物等都会导致胃黏膜溃烂，出现胃病。

4.其他因素：平时在生活中吸烟、严重的创伤、年龄增长、心力衰竭、情绪波动、营养不良等都会诱发胃病。

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【警惕胃病的七大症状】

1、饭后饱胀或终日饱胀、嗳气但不反酸，胃口不好、吃饭不香，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰，可能是慢性胃炎（特别是慢性萎缩性胃炎）或胃下垂。

2、饭后不久出现的上中腹痛，疼痛可能有节律性，如受凉、生气，吃了刺激性食物可诱发。还常伴有恶心、呕吐、积食感。

3、常在饭前或饭后2小时开始胃痛，或半夜痛醒，疼痛在上腹偏右，常有节律性，吃点东西可以缓解，并伴有反酸现象。春秋易发，要想到十二指肠溃疡或炎症。

4、突然发作的上腹剧烈疼痛，同时有饮食不洁或受凉史，坐卧不安，面色苍白出冷汗，四肢发冷，上中腹有硬块但不能摸，可在1—2小时后自行缓解，可能是胃痉挛。肚子硬如板状、不能碰，可能是溃疡病急性穿孔。

5、出现上腹饱满、膨胀，可扪及包块。胃溃疡一般不会形成腹部包块，如果在心窝部摸到包块，质硬，表面不光滑，迅速增大，按压有疼痛，放射到背部、左腰部、肚脐部、胸部、心前区，甚至胸骨后。

6、明显消瘦。胃溃疡病人短期内出现容易劳累、疲惫、乏力、食欲减退，以及出现消化不良性的腹泻，特别在进食肉类食物后腹泻随之加重，恶心、呕吐、吐隔宿食或暗红色食物，对食物中的营养物质有消化吸收障碍。

7、无法解释的黑便。如果溃疡病人出现了无法解释的黑便，或者大便潜血试验结果持续呈阳性，并且发生严重贫血，这些现象均表明，胃溃疡可能正在恶变。

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【“烂胃王”或被发现，别再冤枉辣椒，医生劝告：再馋也要管住嘴】

1、冷饮

冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。

2、腌菜

不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。日本是胃癌高发国，就与其腌制保存蔬菜有关。

3、烟熏和油炸食物

腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高，会损害胃黏膜，其中还有大量致癌物，如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物，都应该少吃。

4、酒精

酗酒除了伤肝，也会伤胃。临床观察发现，1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史，尤其以喝白酒为主。酒精会对胃黏膜造成损伤，黏膜被长期反复刺激，不断经历损伤、修复、再损伤的过程，就会导致慢性炎症，最终为肿瘤发生埋下祸根。

5、寒凉的果蔬

吃西瓜固然神清气爽，但胃却有些受不了。这些寒凉的果蔬会让胃受到刺激，导致消化能力下降。

6、生冷的海鲜

海鲜性寒，原本就会加重胃的负担。如果吃得过多，尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等，蛋白质就更不易消化了，容易导致胃功能下降。

7、甜腻多脂的食物

有的人一顿饭能吃下一个肘子、一整个小蛋糕，而这些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了，会加重胃的负担，导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等胃部症状。

8、辛辣刺激的食物

辣椒是很多人离不开的调味品，对健康有诸多益处。但辣椒素会引起胃酸分泌增加，刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能会有影响。

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【查胃病一定要做胃镜吗？】

查胃病不一定要做胃镜。胃镜是检查胃病时较常用、较简便、较经济、较准确的检查手段之一。

胃部不适一般首选胃镜检查，但是对于部分人群，不愿意进行胃镜检查，或者存在其它心肺功能障碍，存在某些胃镜检查的禁忌，无法完成胃镜检查时，可通过其它间接手段进行，如胃超声造影、上消化道钡餐等。

胃超声造影一般需口服一定量的助显剂，使胃部充盈，再通过B超观察胃壁是否存在溃疡、息肉或肿物。

钡餐一般通过口服钡剂，于X线下照片，通过钡剂显影间接判断胃壁是否存在溃疡或肿瘤病变。

若同时进行钡餐、胃超声造影检查，提示存在较大的病变，需要进一步明确诊断，还需进行胃镜检查。对于肿瘤性病变，需要在胃镜下钳取活组织，进行病理切片，从而进一步确诊肿瘤的情况。