自今年开春已来，我国南方广东、广西、福建等地降雨量较少，导致海水盐度升高。用于养虾总硬度较高，尤其放苗期没有合适盐度的淡盐水严重影响广大虾农的投苗部署。今年南方外塘1/3的养户推迟投苗。也有不少虾农高盐度投苗，养殖至40天左右出现红体、蜕壳偷死等原因造成大量死亡，以至于被迫排塘。很多养殖朋友不能理解，■对虾原本就是海里原生动物，为什么用20—26格的海水养殖还这么困难。
其实也归结于多重因素：
1、种虾和虾苗经过淡化培育，由于淡盐水和淡水养殖对虾能够有效减少对虾弧菌病的发病率。提高对虾养殖成功率，所以在以往的对虾养殖过程中虾苗经过淡化才能够适宜低盐度水质的正常养殖。但是今年出现高盐海水且缺乏淡水稀释，淡化后的虾苗却不能适应高盐度环境养殖。苗期相对耐盐能力强，随着养殖延续，对虾会出现不同程度的应激反应。会导致虾生长速度慢、蜕壳难度增加甚至影响对虾的采食量。综合体质下降，遇到台风或高温等恶劣天气易出现强应激反应或不同病情。
2、高盐度水质易滋生多种害菌，盐分对大多数益菌有明显的抑制作用。
■■有养殖朋友发现市场上大多数的EM菌在高盐度水体中没有明显效果，就是因为盐分杀死了普通的部分益菌，减少EM菌的活菌数量。
池塘中益菌含量减少，相对抑制害菌和害藻的能力减弱。高盐池塘容易爆发弧菌和蓝藻，增加了养虾难度。
3、■■■■高盐度池塘容易总碱度和总硬度失衡，易产生离子应激反应。处于养殖中后期还容易亚硝酸盐超标。危害对虾健康。
少雨年景淡水资源紧缺，养殖过程中通过换水调整水质可行性差。多重的应激因素、毒性反应和害菌侵染等加重养殖风险，增加养殖难度。像今年南方如此缺淡水资源情况下，养殖节奏需要科学把控。通过降低养殖密度、外区引进淡水、池塘使用抗盐驯化菌种“渔农EM菌”等方式综合调控，提高对虾养殖成功率。
撰稿人：宋老师
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