2016年6月，Tick（刘帅）成立麦摄氏度，主要面向健身或有健康餐需求的人群，提供低油低盐低糖的全品类成品营养配餐。截止2016年12月，麦摄氏度平台SKU超过200种，客单价在150元至200元之间，交易用户1万多人，月流水20多万元，复购率30%，已经做到收支平衡。
厨师家庭出身的Tick的姑姑是国家高级面点师，姑父是国家特级厨师，Tick从小就耳濡目染。2005年，在新西兰留学5年后，Tick回到国内，成为国家二级营养师，并于2009年创办了营养师工作室。
2015年，Tick任职于易果生鲜华中部，他分析了50多家国内外生鲜和餐饮企业，发现自有品牌的全品类食品会是未来的发展方向。于是，2015年年底，Tick有了再次创业的想法。
2016年6月，Tick成立麦摄氏度，将其定位为自有品牌全品类轻食和服务平台，主推产品+服务的新零售模式，“团队一半以上都是专业营养师”。
麦摄氏度在2016年年初开通了淘宝平台，主要面向增肌减脂或有健康餐需求的人群，提供低油低盐低糖的全品类成品营养配餐，以肉类、酱料类和应季食材类为主，满足用户增肌减脂、健康管理的需求。
麦摄氏度把产品定位为“低油低盐低糖的轻食类营养配餐”，无防腐剂，含盐量为0.5%~1%，保质期为冷冻12个月，冷藏1个星期。产品均由平台营养师自主研发，90%来自国外，并根据国内消费者的口味进行本地化。
在全球采购应季食材，采用多厂代工，目前全国超过10个代工工厂，分布在湖北、山东、深圳、安徽等地，利用多厂空闲产能联动生产。
同时，还与天猫超市生鲜全国五大仓签订了战略合作协议，并与菜鸟物流达成合作，实现冷链运输，承诺24小时发货，72小时到货。一线城市 36 小时送达，二线城市 48 小时内送达，未来可实现北京一日两配。针对中关村周边的健身房和企业用户，麦摄氏度还尝试推出了按月购团体餐服务。
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